拾穗，我一直喜歡的餐廳。
一聽說午間菜單換新，我~就來了。 2016/11/23
午餐主打三明治還有我最喜歡的Tagliatelle→手工義大利寬麵
另外照舊附帶一些單點的菜色、飲料，頗受大家喜歡的蛋料理還好都在。
黑板上有黑色的燉飯耶！
馬上陷入手工義大利寬麵和墨汁小卷燉飯之間該選誰的掙扎中…
『妳的墨魚汁是…？？』
『我們自己一隻一隻取出來做的。』莎莎說。
現在餐廳自己做墨魚汁的太難得了。
莎莎做菜的時候鼻樑上就會架著眼鏡，好像老人家戴老花眼鏡的樣子，
我現在腦海很有畫面，她戴著眼鏡一隻一隻取著墨囊…太感人囉~XD
燉飯是主菜，然後再從午間菜單中的單點挑一份烤蔬菜(NT$100)和一份香草豬(NT$120)
一杯西班牙有機白酒~嚐新鮮~(新酒試飲85折←黑板下面)
這一陣子我喜歡偏酸的白酒，這瓶有機酒酸度鮮明喝來清新。
烤的餐點會等久一點，終於看到我們的烤蔬菜和香草豬了
難怪單價不高，不過像這樣一份有蛋白質(肉)、碳水化合物(蔬菜)，如果再加一份澱粉(麵包)
午餐不但均衡也挺豐富的，重點是很美味呢！
再者，在拾穗用餐怎能錯過大熊師傅的法國小棍呢！
當天出爐的小棍外酥脆內軟嫩，沾著油醋就會非常好吃。
香料醃漬的豬肉，札實的肉排帶著火腿般的口感，
油脂會實一點也會甜一點(不是軟軟豬肥的那種)
我們意猶未盡再加點一份烤蔬菜(NT$100)和雞腿 (NT$150)
瞧這雞腿烤得多漂亮，皮焦香肉香嫩，每次吃她的烤雞總是零失誤的讓我吮指好回味。
雞腿的鹹度或許是正常值，但接在剛剛很原味的豬肉後面，
第一口會覺得有點鹹，適合搭著蔬菜一起吃。
烤綜合蔬菜裡有小甜椒、茄子、秋葵、茄子、杏鮑菇...等等，
比較特別的是還有白蘿蔔、青木瓜或佛手瓜，煮熟烤過軟而不爛帶著根莖類的水甜，
這樣一份綜合蔬菜，口感、滋味很豐富。
說是新菜單，但吃到現在還是我熟悉的拾穗菜色。(啊~妳沒點左頁的菜單昧~╮(╯▽╰)╭)
沒關係，我可以期待莎莎鼻樑架著眼鏡一隻一隻取墨囊燉煮的墨魚小卷燉飯~XD
哇！這一盆燉飯是要餵飽幾個人啊！？
再看看小黑板沒標幾人份，照理說應該是一人份吧？
『這是兩人份，還幫妳們減少飯量多加海鮮呢！』莎莎說
剛剛幹嘛加點雞腿啊...
這燉飯很滑稠，比傳統義式燉飯要滑要稠。
是了~是因為秋葵！
莎莎深怕大家蔬菜沒吃夠，裡面下了好多的秋葵，讓這個燉飯出奇的滑潤綿稠。
一點彈牙的米粒，還有一點脆度的秋葵，滑滑的~喜歡秋葵的我很喜歡這個口感。
這烏溜溜的燉飯一口一口的吃著，會咬到一個軟然後竄出一個鱻，
翻翻看~裡面有蛤仔，是了~就是這個鱻滋味~
這裡的小卷走非常柔嫩的路線，雖然我比較欣賞彈Q的小卷，
但是和藏在裡面的蛤仔口感很一致，
在淡雅的海鮮滋味中奶油溫潤的香氣會從喉頭飄到鼻腔，
這燉飯可以慢慢享受它的滑潤綿稠，品味它淡雅的鱻味和奶香的層次…
果然還是我很喜歡的餐廳。
全新菜單要等到12/1才會全面推出。
看來又要揪人吃飯囉~
拾穗 Bakery & Kitchen
台北市信義區莊敬路391巷5號
02-2720 1356
http://www.des-glaneuses.com/
8：00 ~ 22：00 (可預約、無刷卡、無服務費、無時間限制)
拾穗；我一直喜歡的餐廳
我喜歡在莎莎的餐點裡吃到她對料理的真誠。
一~二訪：http://willteresa.blogspot.com/2015/04/bakery-kitchen.html
三訪：http://willteresa.blogspot.com/2015/05/bakery.html
四訪：http://willteresa.blogspot.com/2015/07/bakery-kitchen.html
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2016/10/08相簿：https://www.facebook.com/WillChenTeresaHo/photos/?tab=album&album_id=1158759460884516
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