拾穗Bakery & Kitchen-一吃再吃實在好吃的餐廳

今天完全衝著鴨腿而來。


日期：2015/10/28



一整隻大鴨腿搭配多種燉菜和烤蔬很有誠意的豐盛著(NT$390)
光看就讓我心花兒朵朵開(*˘︶˘*)
不過畫面上(↑)多了一杯白酒，少了一份法國麵包哦！

橄欖燉鴨腿附一份法國麵包才是完整的一組餐點。
只是我一聽到這會是一份一整隻大鴨腿的主菜，
害怕吃不完所以麵包不上桌直接外帶。
另外，我的配菜可能也會和正常版的不一樣。
我不要馬鈴薯、地瓜、南瓜等的澱粉類食材。
是的，點菜時我會先問清楚餐點的內容，不吃的食材請店家換掉避免浪費。

今天除了來啃鴨腿，我還想試試她們家的酒。

不知道很會料理的莎莎，餐酒搭配得如何？(警語：喝酒不開車) 

莎莎推薦這支House Wine是義大利白酒(NT$230/杯)搭我的主菜，
鴨腿搭白酒←正合我意。

在還沒有被食物干擾味覺前，先品一下~
聞~果香宜人，嚐~偏酸的白酒然後浮現杏仁的溫韻……留下一點輕苦，
這酒~不適合單飲，等等主菜再說！  (警語：喝酒不開車) 
嗯~拾穗這酒→單價稍稍高了點。
來吧~現在就先來看看我那澎湃上桌的鴨腿吧！

抓醃、煎香、燉煮的鴨腿帶著美麗焦色的鴨皮，熱騰騰的香氣撲鼻而來
(敢快拍完好開動←急的咧←終於知道為何我拍的照片常常模糊了)╮(╯▽╰)╭

餐刀下，咦~沒有預期的柔軟⊙﹏⊙

趕快切一塊嚐嚐(*˘︶˘*) 哈~放心了
肉質保持彈性的軟嫩還有鴨肉的香與甜。


燉煮熟成的恰到好處，軟而不爛正好享受舒服有彈性的口感，這鴨腿很好吃。

將鴨肉沾滿肉汁~吼~更好吃~

鴨腿下面是和橄欖一起燉煮的蔬菜，
可想而知這肉汁裡盡是鴨肉、蔬菜的精華，鮮、香、甜不說橄欖們的參與更增添鹹香，
沒有麵包也不浪費這些肉汁精華，就讓烤蔬菜們一起擁抱湯汁滿足我吧！！


必竟是口味濃郁的燉煮料理，有該是白酒來平衡味蕾釋放香甜的時候了~果然~酒都甜了呢！
(警語：喝酒不開車)
肉香酒甜的(想→)下次約Will再來啃一腿~

這是同行朋友點的午間雞胸套餐(NT$230)加價(NT$20)可以麵包換米飯。

套餐包含湯和生菜沙拉，
點餐時不妨問問今天有那些湯品，朋友選了蘑菇湯同時沙拉換成烤蔬菜。

套餐加點美式咖啡只要NT$50，其他飲料可以折價NT$30等多樣優惠配套。
莎莎這裡很有彈性，各種價格的配套組合或是餐點的替換，配合大家的需求。

我第二次上門，她就知道我是不吃細緻麵粉製作麵包的小姐。
第三次再來，她就知道我還是個不吃馬鈴薯的小姐。

美式(NT$110)是飯後我的必點，
但是我不會稱讚她們家的咖啡←淡了點，我會稱讚的那一口生巧＼(^o^)／ 
朋友想吃甜點：56%古典巧克力蛋糕+冰淇淋(NT$180) ←很超值吧！
這還是第一次正式點她們家的甜點呢！
巧克力蛋糕微濕潤的綿潤著，讓苦巧克力散發它的香氣，甜度非常巧妙的點到為止。
大熊做的麵包沒話說，甜點更是叫人滿意！

對了~來拾穗記得集點喔！無論用餐或買麵包只要消費就可以積點，點數可以抵飲料和甜點。
今天朋友的點數抵用餐酒和咖啡。
我上次抵用兩杯咖啡後，今天還可以再抵餐酒一杯喔~是不是更加物超所值了呢！

拾穗~一家我們喜歡的餐廳~

一~二訪：http://willteresa.blogspot.com/2015/04/bakery-kitchen.html
三訪：http://willteresa.blogspot.com/2015/05/bakery.html
四訪：http://willteresa.blogspot.com/2015/07/bakery-kitchen.html
五訪：http://willteresa.blogspot.com/2015/10/bakery-kitchen.html

一家可以舒服吃頓誠實食物燉煮美味的餐廳~

拾穗 Bakery & Kitchen 
台北市信義區莊敬路391巷5號
02-2720 1356
http://www.des-glaneuses.com/
8：00 ~ 22：00 (可預約、無刷卡、無服務費、無時間限制)