4/14/2015

台北 – 拾穗 Bakery & Kitchen

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『拾穗』看起來實在不像很厲害的餐廳......
想不到它居然是我這一陣子吃到最滿意的一家餐廳。
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『拾穗』剛好位在超級夯的『陳根找茶』隔壁
(陳根找茶食記http://willteresa.blogspot.com/2015/04/blog-post.html  )

『拾穗』雖然沒有『陳根找茶』熱門,假日沒訂位可能也是吃不到的喔!

日期:2015/04/03

這是正常版的低溫烹調鮮嫩雞腿三明治/附上一小盅漬番茄(NT$280) P4032708
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但是我不喜歡牛奶吐司,請店家換成芝麻風味的歐式麵包。
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這是我的版本的低溫烹調鮮嫩雞腿三明治(NT$280)
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店家很盡責的還是夾出一個大大的三層三明治!
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這一口下去肯定是嘴巴、三明治都變形的吃相很狼狽,
變形後......啊~不是喇!大咬一口後,乖乖~他們家的東西很好吃耶~(*^o^*)~
醃漬入味的雞腿有我喜歡的蒜香,慢火烘烤鎖住肉汁,柔嫩雞腿好揪~西~
參與其中的蔬菜是烤得柔軟汁甜的黃、綠櫛瓜。
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再咬一口再確認一下,我:『他們家的東西很好吃耶!』同桌的捧油們點頭如搗蒜(*^o^*)

慢火燉牛頰肉(NT$400) 附法式長棍P4032714
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牛頰肉大約2~3大塊的也不算多。P4032716
牛肉燉煮到一碰就散的柔軟,吃牧草的紐澳牛當然不如吃玉米的美國牛肉軟嫩,
不過多點纖維線條的口感也多一點安全我不想吃到萊克多巴銨或睹上狂牛症~XD
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這~肯定是要沾著湯汁吃的~
沾著牛骨燉煮湯頭的麵包上堆點牛肉;來片櫛瓜~
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吼~湯頭收集牛肉和蔬菜的自然香甜,沒有過多調味的清淡與舒服
如果喜歡重口味的人可能會不習慣喔!
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朋友的蔬食三明治(NT$250)
除了番茄、櫛瓜之外還有糯米青椒、筊白筍、玉米筍蔬菜種類很感人吧!!
烤熱酥香的土司夾著烤出鮮甜的蔬菜肯定可口的呀!!
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主餐搭飲料可抵NT$30
阿薩姆鮮奶茶(NT$180-NT$30)
上面是打出綿密的鮮奶泡,店家的用心再次讓大家滿意。
P4032721檸檬蜂蜜蘇打(NT$120-NT$30)
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朋友的可可(NT$180-NT$30)
我嚐了一口~不甜(或許該說甜的很輕巧),不甜的可可會特別香喔!
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W&T喝黑咖啡(NT$110-NT$30) 很有誠意的大杯!
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黑咖啡搭著濃郁可可香的生巧,口腔內產生摩卡香.......
我想~我喜歡這一家吃得到天然食物滋味而不是調味料堆疊味道的餐廳。
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買單準備走人的時後,朋友們忍不住買它們家的麵包,
大家居然就站在門口嗑起來(很會吃喔~大家)
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裝潢不怎麼樣的『拾穗』實在不像是一家厲害的餐廳......
不過『他們家的東西很好吃耶!』是今天席間一直出現的一句話。
我想~我會再來~
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拾穗 Bakery & Kitchen
台北市信義區莊敬路391巷5號
02-2720 1356
http://www.des-glaneuses.com/
8:00 - 22:00
(可預約、無刷卡、無服務費、無時間限制)

日期:2015/04/13

很快的我又來了週期性的象山登山健走日,
先和山友約來『拾穗』看看是不是跟上次一樣喜歡。

平日有商業午餐的菜單;價格介於NT$150~230之間,
四組套餐外還附帶多元化的單點選項,選擇很豐富。
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朋友和我總算在眾多想吃的菜單中挑出一起分享的早午餐。 09 低溫烹調鮮嫩雞胸沙拉(NT$160/單人份)
10 上桌刨上Padano起司再研磨些黑胡椒,單人份的這一碗我們兩個女生分享很足夠。
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台灣玉米雞胸肉一點不粗材的好柔嫩,培根丁藏在裡面添鮮香,
拌上輕微甜的紅酒芥末籽醬,這道沙拉很開胃。
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上次牛頰燉鍋吃得滿意,今天選海鮮燉鍋(NT$400)
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海鮮鍋比上次的牛頰肉豐富喔!
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番茄炒出酸香加點鹽就會甜,炒過的胡蘿蔔當然也是甜, 煙燻徳式臘腸增添鹹香風味~ 01 一鍋的鮮~香~甜~美~就這麼讓我們滿意~滿足~吃光光。
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拿鐵(NT$160-NT$30)不美的拉花無損咖啡的美味。 14
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喝著我的美式咖啡(NT$110-NT$30),我想~『拾穗』還是讓我很滿意。
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『拾穗』補充滿滿能量之後登山去,
今天雨停歇象山上的小松鼠也出來逛逛了呢!
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