台北‧生計食品~元宵

吃元宵了嗎？
今天元宵節，記得吃一碗暖呼呼甜滋滋的元宵喔！

前幾天才拜訪過『生計』，W&T已經愛上她們家的中式糕點和台式麵包。
食記：台北‧生計食品

緊接著這一周就是元宵節了，聽說『生計』每年的元宵節前一周，
會在店門口現場製作販賣元宵，每年就只賣一周直到元宵節當天為止。
(也就是W&T今天PO文的當天下午喔！)
看來今年我要捨棄以往必吃的政江號！
食記：元宵~政江號vs九如商號
(反正元宵是政江號全年常態商品，生計可是錯過要等明年了。)
元宵節前一天，捷運古亭站三號出口『生計』我又來了……

店門口前面一排三位師傅努力的篩著元宵~




後面一排則是店員快速裝著客人點的元宵~

芝麻、花生、桂花、棗泥、鮮肉總共五種口味。
統一規格隔出15個空格的盒子。(15個！！我們要吃到明年啊？！)
「放冷凍可以一個月」店員馬上補一句，就在店員的催促下，
怎麼也就噗通~噗通~的15顆湯圓跳進盒子裡，買單NT$225(均一價每顆NT$15)然後拎回家。

這下可好！15顆圓滾滾白呼呼的大元宵，你們誰是誰啊！？


第二天就是天氣好冷的元宵節，『芝麻口味』適合搭配一碗熱呼呼的桂圓紅豆湯
(希望買得時候元宵放入的位子沒記錯~>"<~)

呼~還好，真的是芝麻。

畢竟是老店；恰如其份的掌握著芝麻與花生的香氣，
餡料保持著嚓~嚓~擦~的細膩砂糖口感，
雖然刻意添加了鹽我還是覺得甜。她們的元宵香但是很甜！

看看我還買了什麼口味？猜猜看這一顆會是誰？

『桂花元宵』我最期待的口味~

軟Q的元宵包裹著咬起來嚓~嚓~擦~的質感中是甜甜的、鹹鹹的、香香的桂花軟餡。
宛如香水般的氣味，淺嚐一顆就好，畢竟花香還是比較適合用聞的~

『生計的招牌南棗核桃元宵』，棗泥餡飽滿厚實，
可是味道酸一點之外還多了一個『焦味』~怪雷！
再煮一顆~真的酸一點、焦焦的ㄟ......o_O''......

我想……我最喜歡的元宵店家應該沒變。(雖然今天沒吃他們家的)
至於『生計』我還是繼續迷她們的傳統糕點就好了！！

生計食品有限公司
http://www.shengkee.com/台北市羅斯福路3段15號 / 02-23632085