『生計的綠豆糕』好好吃喔！
真的！！(∩＿∩)
西元1950年在台灣創店，後來確是移民美國而成名。現在美國擁有十幾家分店，
這個『非常好吃』的綠豆糕先聞到麻油香；然後吃到綠豆香在散化開的是內餡香，三段層次分明中還有嚓~嚓~的沙狀棉糖在齒間……這也太傳統的太好吃了吧！甜；但是不討人厭！
我特別喜歡芝麻餡的綠豆糕~好香~好好吃！！
這是『松子棗糕』
好濕潤的黑糖糕體，下面沉著核桃碎粒，上面是松子，表層是黑棗。
一碰就鬆散的濕潤鬆糕，甜~但是不討人厭！很傳統但是還是很好吃！
『桂圓蛋糕』
扎實有彈性的蛋糕質地，黑糖、桂圓口感香氣都到味。
『棗泥佛手』是我特別好奇的一款，因為是今天唯一摸起來硬硬的棗泥甜點。
是華人市場逢年過節最具指標性的中式糕點。
位在羅斯福路的店面則是當年的『起家店』。
噹~愛吃甜點的我馬上出現在羅斯福路了~ㄎ~ㄎ~ㄎ~
捷運古亭站三號出口直直走，生計我來了~
資歷很老可是店面一點也不老，眼前是一家窗明几淨的西點麵包店。
W&T第一次光顧；鎖定店家的明星產品『棗泥系列』。
『南棗核桃糕』(600g/NT$500)，是T老媽的最愛，這一包就孝敬她老人家吧。
然後收刮了『棗泥佛手』(NT$50)、『松子棗糕』(NT$50)、『核桃棗泥』(NT$40)和
『桂圓棗泥小月餅』(NT$40)等棗泥商品，最後連『桂圓蛋糕(NT$30)』也順便入袋。
另外『綠豆糕』更是絕對不可以錯過的商品
(因為節目上有介紹；是『生計』的招牌商品！ )
老闆說裡面只有炒香的棉糖拌入綠豆粉後壓製成形，不含其它有的沒的添加物。
現場看著土黃土黃的綠豆糕是讓我放心的正常綠豆仁色澤。選了芝麻(大盒/NT$170)、棗泥(小盒/NT$85)兩種口味～入袋！
他們也有『拿破崙』ㄟ～小小正方一個NT$50 (吼~不便宜！)我還是忍不住拿了一個~嘻！
還有『花生麵包』(NT$25)和芝麻麵包』(NT$30)喇～都是我小時候的最愛！
位在羅斯福路的店面則是當年的『起家店』。
噹~愛吃甜點的我馬上出現在羅斯福路了~ㄎ~ㄎ~ㄎ~
捷運古亭站三號出口直直走，生計我來了~
資歷很老可是店面一點也不老，眼前是一家窗明几淨的西點麵包店。
W&T第一次光顧；鎖定店家的明星產品『棗泥系列』。
『南棗核桃糕』(600g/NT$500)，是T老媽的最愛，這一包就孝敬她老人家吧。
然後收刮了『棗泥佛手』(NT$50)、『松子棗糕』(NT$50)、『核桃棗泥』(NT$40)和
『桂圓棗泥小月餅』(NT$40)等棗泥商品，最後連『桂圓蛋糕(NT$30)』也順便入袋。
另外『綠豆糕』更是絕對不可以錯過的商品
(因為節目上有介紹；是『生計』的招牌商品！ )
老闆說裡面只有炒香的棉糖拌入綠豆粉後壓製成形，不含其它有的沒的添加物。
現場看著土黃土黃的綠豆糕是讓我放心的正常綠豆仁色澤。選了芝麻(大盒/NT$170)、棗泥(小盒/NT$85)兩種口味～入袋！
他們也有『拿破崙』ㄟ～小小正方一個NT$50 (吼~不便宜！)我還是忍不住拿了一個~嘻！
還有『花生麵包』(NT$25)和芝麻麵包』(NT$30)喇～都是我小時候的最愛！
一式兩樣順便幫棗泥控的T老媽也準備一份。
就這樣夯不啷噹的買了千把塊新台幣。(戰利品展示中~)
回家隨即展開W&T一系列的『生計甜點時間』喽！
迫不急待的掀開『綠豆糕』的塑膠蓋，黑麻油的香氣悠悠飄上來～好香啊！
綠豆糕一碰就粉碎的脆弱著，必須很溫柔的輕輕移動......還是屑屑掉滿地。
就這樣夯不啷噹的買了千把塊新台幣。(戰利品展示中~)
回家隨即展開W&T一系列的『生計甜點時間』喽！
迫不急待的掀開『綠豆糕』的塑膠蓋，黑麻油的香氣悠悠飄上來～好香啊！
綠豆糕一碰就粉碎的脆弱著，必須很溫柔的輕輕移動......還是屑屑掉滿地。
綠豆糕一口一個的大小，保持著濕潤的觸感一點也不乾澀
入口馬上酥化散開，綠豆仁的香氣很純淨的縈繞口鼻之間，然後是內餡芝麻香……簡單的說，只有四個字『非常好吃！』(^__^)
這個『非常好吃』的綠豆糕先聞到麻油香；然後吃到綠豆香在散化開的是內餡香，三段層次分明中還有嚓~嚓~的沙狀棉糖在齒間……這也太傳統的太好吃了吧！甜；但是不討人厭！
我特別喜歡芝麻餡的綠豆糕~好香~好好吃！！
這是『松子棗糕』
好濕潤的黑糖糕體，下面沉著核桃碎粒，上面是松子，表層是黑棗。
一碰就鬆散的濕潤鬆糕，甜~但是不討人厭！很傳統但是還是很好吃！
『桂圓蛋糕』
扎實有彈性的蛋糕質地，黑糖、桂圓口感香氣都到味。
『棗泥佛手』是我特別好奇的一款，因為是今天唯一摸起來硬硬的棗泥甜點。
酥油餅纏繞棗泥餅，酥脆鬆軟融化的口感，味道是單純濃郁的棗泥酸香甜。小小一個要NT$５０是有點小貴的好好吃。\(￣< ￣)>
『小月餅』跟『綠豆糕』一樣是生計全年都賣的招牌商品，
剛好彌補W&T每年中秋在國外旅行錯過吃月餅的機會。
皮薄餡豐的『棗泥核桃小月餅』絕對是除了『棗泥佛手』之外品嚐他們家棗泥實力的最佳選擇，棗泥獨特豐厚的綿潤與獨特的酸香，慢慢化在口中之後；我只能說
「如果還沒有吃到滿意的核桃棗泥餡的甜點，不妨試試『生計』。
如果已經很喜歡核桃棗泥餡的甜點；更要嚐嚐『生計』。」
接下來是T小時候最喜歡西點麵包系列了。
『拿破崙』千層餅乾依然鬆脆，夾層的鹹奶油依然維持著古早味的濃郁與厚實，
或許有別於現在廣泛的輕奶油口感，吃多了或許有點膩口，
可是帶給我的卻是記憶裡小時候偶而才能擁有的幸福滋味。
『花生麵包和芝麻麵包』，這種台式麵包有蝸牛殼造型和∞造型，都是我小時候最喜歡的麵包
麵包裡的花生和芝麻一定炒香到味，
似乎是老字號店家始終堅持的基本工。
『小月餅』跟『綠豆糕』一樣是生計全年都賣的招牌商品，
剛好彌補W&T每年中秋在國外旅行錯過吃月餅的機會。
皮薄餡豐的『棗泥核桃小月餅』絕對是除了『棗泥佛手』之外品嚐他們家棗泥實力的最佳選擇，棗泥獨特豐厚的綿潤與獨特的酸香，慢慢化在口中之後；我只能說
「如果還沒有吃到滿意的核桃棗泥餡的甜點，不妨試試『生計』。
如果已經很喜歡核桃棗泥餡的甜點；更要嚐嚐『生計』。」
接下來是T小時候最喜歡西點麵包系列了。
『拿破崙』千層餅乾依然鬆脆，夾層的鹹奶油依然維持著古早味的濃郁與厚實，
或許有別於現在廣泛的輕奶油口感，吃多了或許有點膩口，
可是帶給我的卻是記憶裡小時候偶而才能擁有的幸福滋味。
『花生麵包和芝麻麵包』，這種台式麵包有蝸牛殼造型和∞造型，都是我小時候最喜歡的麵包
麵包裡的花生和芝麻一定炒香到味，
似乎是老字號店家始終堅持的基本工。
連麵包的質感都維持古早味的風格。
堅持傳統風格的『生計』讓我滿口幸福；滿心悸動，牽引著小時候從爸爸手上接過甜點心時候的滿心歡喜……我知道我愛上這家西點麵包店！
『生計』每年只有元宵節前一周才會現場製作賣元宵，聽說只到元宵當天為止！！看來PO完這一篇，T又要跑一趟『生計』嘍(*^o^*)
喜歡中式甜點嗎？值得品嚐的~生計食品有限公司
http://www.shengkee.com/ 台北市羅斯福路3段15號 / 02-23632085
堅持傳統風格的『生計』讓我滿口幸福；滿心悸動，牽引著小時候從爸爸手上接過甜點心時候的滿心歡喜……我知道我愛上這家西點麵包店！
『生計』每年只有元宵節前一周才會現場製作賣元宵，聽說只到元宵當天為止！！看來PO完這一篇，T又要跑一趟『生計』嘍(*^o^*)
喜歡中式甜點嗎？值得品嚐的~生計食品有限公司
http://www.shengkee.com/ 台北市羅斯福路3段15號 / 02-23632085
沒有留言:
張貼留言