台北‧亮萌 私房料理

網路上佳評如潮的“亮萌 私房料理”位在國父紀念館旁邊的逸仙路。
聽說主廚陳亮萌小姐擁有數家著名五星飯店主廚的資歷、擔任過烹飪講師、
出版過許多食譜，了解各種食材屬性，擅長無國界創意料理
同時注重飲食的自然與健康……等等，簡直就是一位重量級的大廚師，
在網路上大家稱她亮萌老師！

於是T和好友S 那一天特別跑去吃中飯。

台北‧TARTINE BAKERY

店裡的小姐：「你很愛吃巧克力喔？！」
哈~任何人看到我選的口味都馬猜得到~

台北‧美好生活古董行

這是一家佈置好看的店，這裡的古老家飾、生活雜貨很好看，還可以坐下來吃點東西喝飲料~




服務生男的俊女的美，女生的可愛小兔耳髮飾讓她們制服很可愛，服務態度很禮貌~



室內選擇木頭、大理石、玻璃、陶瓷、銅與鐵，各種材質混搭著~這是一家佈置好看的店~

【邀約】台北‧喜憨兒麵膳坊

他是Peter，認識他是在民生東路另一邊的喜憨兒烘焙餐廳，
他是那邊餐廳外場唯一的男孩。
現在他轉來民生東路這一邊"喜憨兒麵膳坊"，
W&T很高興今天在這裡見到Peter；由他教我們點菜~

台北‧Wilbeck Café 威爾貝克 手烘咖啡

想喝咖啡的那一天，我們發現這家小小的Café~ Wilbeck Café~

從羅斯福路的正門(這樣的門面應該是正門)推門進去，當時背對門口的Bar坐滿客人


細長型的空間，往左邊是只能一人通過的走道~

台北‧野草 居食屋

“同安街”……「哪裡啊？？」為了這座日式老房子，W&T跑來不曾來過的“同安街”……

日據時代；為了運輸生活用品而建築的萬新鐵路帶動周邊的生活機能……日式房舍在廈門街、牯嶺街、同安街、金門街漸漸群聚……

直到現在台大擁有大量的日式古建築。

台北‧Khaki Café Bar

混搭是一種風格；是一種時尚；更是一種一直不會退燒的流行~這是一家混搭得漂亮的店，畢竟店老闆是溫慶珠~

全天候供應的早午餐“瑪丹小姐”和“米榭先生”，不就是法國的烤吐司女士與先生嗎？
不過……她們只是使用名字罷了！

不過……W&T還是想來，因為這裡很漂亮~

台北‧Just in Bistro~這家我很喜歡的餐廳，很可惜搬到台中去了~

新加坡名廚Justin Quek郭文秀的法式摩登小酒館Just in Bistro，
為了慶祝Aug.9^th 新加坡國慶日，特別從新加坡的“Sky on 57”邀請兩位大廚駐店，

(Sky on 57：金沙賭場酒店頂樓餐廳；經常是新加坡國宴跟名品活動的場所)。

Aug.8^th~19^th提供最道地的星國美食；海南雞飯、福建炒麵、娘惹咖哩等等的好菜……

上面的官方訊息，馬上跳進我心坎的就是“海南雞飯”和“福建炒麵”……

“我要去吃！！！”~激動的哩~因為這兩道Justin Quek的家鄉美味，

被主廚James撤下菜單好一陣子了……
那個福建炒麵我還來不及吃呢!至於那個海南雞飯~吼~好好吃喇！

於是~

台北‧阿克特地中海小館 / 波特英式小館

喜歡蕃茄口味的料理嗎？如果喜歡，

我想你也會跟我一樣喜歡阿克特地中海小館的餐點~
而且據聞地中海區各國的飲食文化，正等待著聯合國教科文組織
評估準備列入世界文化資產之一喔！今天我們坐在窗邊的坐位，我有一陣沒來了；靠牆的這邊換成沙發了~

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台北‧點點咖啡Dots Café

知道“點點咖啡”是從三芝的“對味生活”：新北市‧三芝鄉對味生活
我們欣賞“對味生活”的生活態度，喜歡年輕老闆娘天然酵母的手作麵包，
台北在“點點咖啡”可以吃到她們家的麵包。遠在三芝的“對味”都跑去三次了，而“點點”卻總是經過……

充滿地中海區小山城風格的“點點咖啡”；是都市人嚮往的氛圍，今天T和朋友約在這裡~

周末假日用餐限時2小時；是從電話訂位的時候店家一再告知的訊息~
是一付非得聽到你回答：好或知道了，才肯罷休的態度！11：00的周末我們是第一桌的客人，
我們三個人的座位被“規定”坐在中間的位置(下圖位置)，
我想要換……店家回答訂位都是他們已經安排過的。
啊~旁邊都是四個人的空位不是嗎！？……

放下招待的小點，不處理的態度我的心裡出現……點點……實在受不了正對冷氣出風口直吹頭頂，店家才“同意”我們換到角落的座位(下圖)……這裡的服務很有以前住校舍監的感覺喔~

我們點了三份三明治~


柑橘核桃三明治(NT$180；搭配飲料可抵NT$50)：
新鮮蔬菜+法式帶皮火腿+起司佐柑橘風味醬。現在流行的醃漬蕃茄，提味、開胃，小小一顆是可以理解的份量。Doritos3~4片……份量“難看”ㄟ……

烤熱的柑橘軟法是我熟悉的“對味生活”老闆娘的麵包味道，淡淡的柑橘香滋味很舒服。
三明治夾著輕脆的生菜和鹹香的法式火腿與起司~就一般般喽~

亞痲籽雜糧三明治(NT$180；搭配飲料可抵NT$50)：
新鮮蔬菜+啤酒火腿+網狀火腿+起司佐義式橄欖醬。

火腿捲出造型排盤好看……是不是忘了佐醬的很原味……
不過還好我喜歡吃食材的原味，要是W……一定不會想再來……

這一份是全部夾蔬菜的亞痲籽雜糧三明治~

搭配的飲料我當然是點黑咖啡(NT$110)，所以一套三明治+飲料+服務費=NT$264咖啡是有誠意的大杯，餅乾是很“點點”的小顆~

“點點”佈置溫馨舒服的氛圍~





雜貨總是吸引女生的好奇~



小空間可以把心情留下來~這些都是客人的作品~




或是帶走一些圖案~



廁所也佈置雅致與細心~



照理說這是一個讓大家吃吃、喝喝、畫畫、逛逛或買買的舒服的空間……這也是我在“台灣‧好”聯合中山區店家辦市集的時候；
見到的“點點”男老闆所想要提供的氛圍……

我們11：00進門，三個人聚集後點餐時間大約11：30……13：00的時候，
店家上前說：「周末用餐2小時，你們的時間到13：30」這個時候店裡只有三桌客人，門外當然沒有候位的客人……於是我們問：「你們不是還有很多空位嗎？」妙了~她說：「因為全部都有預約；這張桌子下一個預約是13：30」喔~等我們離開的時候13：45店裡空蕩蕩只剩2桌……

………………我想這段文字(節錄自“點點咖啡”)應該是開店的初衷…………………………………………看來營業2年的“點點”適合再看看當年的初衷…………………………
心情低落時，我在家裡慢慢的恢復力量心情愉快時，我在海邊散步會感覺幸福我+家裡的點點﹦力量我+海邊的點點﹦幸福不同的點點，有著不同的魔法點點是一個連結人和人、人和地點的介子如果你問，點點提供什麼？期待 你 + 點點咖啡 ﹦感動與幸福。
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點點咖啡 Dots Café咖啡‧輕食‧手作‧雜貨台北市南京西路18巷4弄6-1號(中山站1號出口)‧02-25588963營業：11：00~21：00‧低消NT$110 / 一人‧服務費10%

台北‧香米 Home’s泰國料理

“涼拌青木瓜絲”(NT$260+10%)總是我們吃泰式料理的必點開胃菜，
不過今天這一道是“香米”招待~

蝦米、魚露、糖、大蒜、香菜、洋蔥、辣椒、小番茄、青木瓜……複雜的食材多元的味道，
堆疊的鹹鱻辛香辣……尤其每次咬到花生米，就會讓我一口接一口的不想停下來。不過我比較喜歡泰式傳統的亂刀砍削青木瓜的口感……比較輕脆。

基隆‧鳥巢咖啡

窗外、窗內~這樣的氣氛是適合咖啡館的~

基隆‧和平島 文龍現流海產

大家都知道和平島是北台灣適合吃海鮮的地方，
不過這家位於和平島的海鮮餐廳連在地人都不一定知道喔。
今天W&T就特別約了基隆的朋友一起來~

這家餐廳一直都沒有店名也沒有招牌，
我們也是這一次來才知道它叫“文龍現流海產”……
因為老板終於印名片了！不過餐廳還是沒有招牌！！