台北‧JOSS

無意間經過樂利路的巷子看到圍牆上四個大字J O S S，

看起來是一家餐廳，不過不清楚賣哪方面的餐飲！
拿張名片；那一天W&T只是路過而已。

後來google一下；原來是賣漢堡和歐姆蕾的店，網友們給予不錯的評價……

一個想出門吃個Brunch的周日，我們去JOSS吧！……

因為前一晚食材賣光只好休假的沒開……
W&T當場只能傻笑一下的轉去附近的珠寶盒尋求慰藉……

(珠寶盒食記：台北‧珠寶盒法式點心坊 boite de bijou 安和店~Brunch~2011.06.12)

那是一個颱風輕輕掃過的周末；適合出門吃個Brunch，還好今天的JOSS正常營業，

一家門面不小；裝潢簡單；配色大膽的餐廳，抵達時我們是唯一的2位客人，
空間裡播放著大聲的蕭敬騰然後變成大聲的陳珊妮……
一位靦腆的女孩招呼我們：｢都可以坐」
我們選了一個靠庭院落地窗的位子……

JOSS菜單供應：沙拉、蛋捲、漢堡(口味多樣)、點心(炸薯條、起司條之類)、飲料~

其實吃漢堡很適合搭可樂或啤酒，不過我們還是喝咖啡；比較適合今天的第一餐~



我點了一份起司蘑菇歐姆蕾Cheese Mushroom Omelet，

附上田園沙拉和一杯的咖啡，一份NT$200/含稅

3顆蛋包覆著洋蔥、蘑菇、番茄和起司煎出大份量，

起司溶出蛋捲的邊緣，模樣很誘人，旁邊的沙拉清爽簡單~
視覺美、胃口開，我要開動了~


剝開蛋捲；起司的香氣散開和著飽滿的餡料再灑上一點黑胡椒……

這個蛋捲……我不能說它“很好吃”……但是並不是不好吃……我該怎麼形容呢！？
……它“很家常”……“很親切”的味道！
嗯~這麼說吧！我在兔子兔子美式餐廳吃蛋捲(兔子兔子美式餐廳~)，
會很起司的~很奶味的~很起司、奶又嫩蛋的很糊的~很Rich的~很肥滋滋的很……過癮的印象很深刻！！

我在JOSS吃蛋捲，有起司奶香的~有洋蔥甜的~有蘑菇香的~有番茄鮮的~好像都有一點，就是沒那麼Rich的……似乎負擔小一點……除了三顆蛋的高蛋白質與膽固醇之外！對~就是這裡！已經用了高膽固醇的蛋量和
高熱量的起司、牛油卻又似乎少掉一種肆意放縱的肥滋滋的……平淡了……！！

W點了墨西哥風味牛肉漢堡 Mexico Flavor Cheese Beef Burger，
附炸薯條一份和一杯的咖啡，一份NT$190/含稅。

麵包上面放著煎好的牛肉餅、塗層莎莎醬然後攤著微溶的起司片

再堆放切得豪邁的墨西哥醃辣椒，
生菜、蕃茄、白洋蔥圈、酸黃瓜也準備在旁邊~搭上生菜蓋上麵包，

漢堡總是叫人吃得很狼狽！

應該沒有人可以一口咬盡裡面所有的食材吧！！

第一口只咬到下層的麵包與肉餅，肉餅似乎乾柴了點，
不過該辣該酸該輕脆也都顧慮到，等混在一起咬得一蹋糊塗之後，

產生水份的食材就可以中和肉質的乾柴，
份量足以讓男生很飽足。

還有一小份炸薯條；賣像很好不過薯條吃油了！

咖啡無續杯，但是夠大杯。(單點一杯NT$60)

在巷子裡的一家店，裝潢、餐具都是IKEA；原木的基調搭配色彩繽紛的桌布與椅子，
說是鄉村風味並不竟然、說是美式風格也不對，似乎是說不出個所以然的很實驗性質吧！

今天店裡沒什麼客人，可能下雨吧！就一個女孩靦腆的忙進忙出~

我們準備離開的時候一位媽媽走出來，我猜是店家的老闆！

我問：「你們店開多久了？」

她說：「一年喽~」

一驚！心想周六沒什麼客人ㄟ~

她說：「這是我女兒的店，平常都是她一個人再忙，我假日有空才過來。」

又一驚！！那靦腆的女孩……會料理！！

我說：「剛剛那些都是她做的？！這麼年輕會做料理？！」

媽媽笑著說：「她有學過」

再看一眼正低著頭收拾我們剛使用完的桌面的女孩，
霎那間我還蠻佩服她的，想必這是她的夢想吧！
似乎店內的裝潢配色包含播放的音樂一切都合理了，年輕人勇敢築夢值得鼓勵，或許……有空再來轉轉……

（店終究還是沒有做起來，不過相信有一天她會在開起來～）

JOSS～曾經在台北市大安區樂利路28巷5號