台北 兔子兔子美式餐廳~

日期：04/18/2011 (Mon)

兔子兔子美式餐廳

地址：台北市敦化南路一段160巷32號

電話：02-87714073

網址：www.rabbitrabbit.com.tw

有什麼比陽光普照；一點也不Blue心情的周一和“好友S”一起去一家沒去過的餐廳
然後吃到美味的早午餐，更叫人心情愉快呢！

Brunch；我一直喜歡在NY Bagel~

無論是蛋捲或是我最愛的班尼迪克蛋(NY的荷蘭醬汁口味跟我超合的啦~)
直到現在我還沒有找到一家價位接近而口味超越NY的，
沒想到“兔子兔子”今天讓我眼睛為之一亮~

鄉村風味的“兔子兔子”餐廳位在頂好名店城、中心診所後面的巷子裡~
門前有兔子的小花園不知有沒種胡蘿蔔喔~

打開藍綠色木門；就是兔子窩~

店家開門的11：00我們就到了，裡面還空的，我們選了這個靠窗看得到陽光的角落，
是唯一的沙發區，窩在這裡準備享受今天的第一餐~

店裡面很多可愛的兔子~

也有很酷的兔子~

還有夢遊仙境裡的兔子~

好友S 點的“青蔬花椰蘑菇蛋捲”(NT$320+10%) 附上全麥吐司一片、薯片一份，
檸檬蜂蜜汁一杯與水果一杯(香蕉佐巧克力淋醬)及續杯的紅茶~

蛋是像土雞蛋的深黃色；切開蛋捲；嗚呼~熔岩起司啦~

這是美味的畫面；是美味的蛋捲~裡面有好多~好濃~好牽絲~的Cheese喔~
這份Omelettes充滿雞蛋嫩、起司香、好吃ㄟ~

我的班尼迪克蛋附上薯塊一份，檸檬蜂蜜一杯、水果一杯(香蕉佐巧克力淋醬)及續杯咖啡~
上菜喽~美麗的荷蘭醬覆蓋在嫩嫩的水波蛋上，光看就知道一定好吃……只是點錯了！
因為我剛剛在拍照，S幫我點錯了~好吧！將錯就錯的就吃這火腿的吧~

正切開迷人的蛋黃時~上面有一根頭髮ㄟ……(照片上圖是放大圖)
只好請來服務生；他處理的態度非常好，一再道歉的馬上要重做，
於是就重做一份我想要的“卜派蘑菇班尼迪克蛋” (NT$230+10%)，
上菜啦！瞧瞧它；就是一付迷人的好吃樣~

 “卜派蘑菇班尼迪克蛋”應該是素的(菜單標示是)不過在蛋下面；波菜上面多了一些培根肉丁，
也就多了一個培根的香氣~

傾洩的蛋黃是完美的畫面；嚐一口是迷人的美味~
襯底的也不是如菜單所說的是England Muffin……我想它指的是“Scone”吧？！
不過口感像是麵包，像NY用的是Biscuits；粗大的毛細孔很會吸取蛋汁，
是我覺得是最搭班尼迪克蛋的麵包。不過兔子兔子的麵包效果也不錯，沾裹著蛋黃和荷蘭醬~很好吃！！搭配的薯片炸的酥鬆不吃油；灑上適量的胡椒和辣椒粉調味剛好，不愛薯片的我都覺得好吃。
炒薯塊也很好吃，不油不膩；精準的調味炒出洋芋的鬆香與微鹹中咀嚼出澱粉甜~
我的水果不能搭巧克力醬所以進了S的胃~她說香蕉太軟了，我想是切好冰過的關係吧！成了今天唯一的不美味~

這裡早午餐有我滿意的口味！大量的蛋白質、濃濃的起司香、厚厚的奶油吐司~
高單位的重份量還是偶爾要滿足一下~

至於心靈真正的滿足……還沒有ㄟ~我們小小休息片刻，來一份“布朗尼”(NT$140+10%)，
不過不要加冰淇淋，服務生還很尷尬的說；可是價格是固定。
只是我吃巧克力很龜毛，不可以搭冰淇淋，不可以搭水果，不可以……，
今天的S也不吃冰淇淋，反正就是不要冰淇淋~

服務生很可愛，他說幫我們挑了一塊最大塊的算補償，
真的很大一塊ㄟ！我們兩個人差點吃不完~

熱熱的布朗尼更加濕潤、綿密又甜蜜；很美式的那種甜，但是很好吃！
雖然我很不愛太甜的甜點，但是傳統的美式布朗尼是例外，因為這是美式甜點的特色之一！
就是要讓那個甜放肆的注入心靈然後就會充滿愉快的能量~ㄏ~ㄏ~~~

＊ 美味的“兔子兔子”是NY Bagel之外我早午餐的首選了~

兔子還有另一窟：

地址：台北市大安路一段31巷31號

電話：02-27783445

＊ 五月還會再開一家在師大商區，以後狡兔真會有三窟了！