12/30/2014
台北 - PUSH ONE CAFÉ
我們家附近的昆陽街新開了一家咖啡店,店面不大不小,
裝潢是時下常見的工業風……
在台北街頭其實不算什麼新鮮的事兒,
好像不需要大驚小怪的最為文章的開場白吧!?
可是~它開在菜市場裡面!而且還是傳統的那種菜市場喔!!
日期:2014/12/14
重陽路左轉昆陽街是菜市場,小吃攤、肉販、鮮魚、蔬菜、水果、雜貨......塞滿店面和騎樓~
菜市場不大但是聚集著一般菜市場該有的生鮮蔬果和小吃,
歐巴桑們在這裡一邊買菜要蔥一邊串門子聊八卦。
菜市場不大或許聚集著一般菜市場不一定有的樂趣,
歐吉桑們固定班底的會在騎樓拉開小桌子,
這家切點滷肉;那家拿點花生,一大早就開始開喝喇迪賽。
菜市場變化不算太大,不過偶爾這家換成小吃攤,那家變成飲料店,有一天魚攤隔壁重新裝潢。
然後很有違合感的Café 在這樣的小菜市場裡面開幕了。
它完全引起我的好奇,尤其是那一台專業咖啡機。
晚起的周末幾步路走過去滿足一下好奇心吧!
裡面有一對年輕的姊妹花在張羅著......
「我在這行作很久了!資歷很深了!」妹妹強調著。
呵!這可不唬人~拉花第二名,我指著獎牌「這是妳的。」
「嗯」有自信的笑容在臉上綻放。
這家菜市場裡的Café 越來越有趣了~
西班牙鬥牛帕尼尼(NT$260 / 附薯條和沙拉 / 加點飲料可折NT$40)
我不愛薯條所以換成沙拉,店長倒是很阿沙力的舖滿盤子空間的不在乎成本喔!
沙拉醬有洋蔥(不會掉眼淚的那種喇~),然後是蒜香,
我喜歡風味鮮明的凱撒醬,這絕對是店家的獨家特調。
麵包使用吐司(一般會用Ciabatta/拖鞋麵包)
吐司壓出好看的條紋,口感很酥鬆,
夾著厚厚的生菜、番茄片和火腿,調味是芥末醬,
食材簡單、味道平實......或許沒有咬出驚喜,但是順口吃完就是美味!
「所有的醬料都是我們自己調的喔!」
「連芥末醬?」
「對啊!」店長爸爸(全家一起撩下去的店)很得意的說。
「不夠再幫你加」店長爸爸很熱心。
芥末醬不只搭得上德式香腸,沾薯條也好吃~
這是PUSH ONE貝果早午餐(NT$230 / 炒蛋、沙拉、薯條、培根、德式香腸、飲料)
你看滿滿一盤很超值吧!!(我們不要培根,店長也是沙拉塞滿空間不含糊!)
咬著貝果炒嫩蛋......怎麼沒有奶油呢????
噗~被藏在貝果下面的奶油,
烤熱的貝果可以軟化奶油更好塗抹(其實是一種貼心的安排)
只是吃到最後才被我們發現~XD
餐後~是該喝她的咖啡的時候了→(驚!)乖乖~這下喝出一個驚嘆號囉!
她的咖啡有一個清幽的香氣~
在不會太搶戲的花果香味中滲出微微的酸度→我一向不愛偏酸的咖啡→但是!
她咖啡中的果酸很快的渲開化散,留下來的是咖啡脂的潤澤與醇香~
她的咖啡讓我很驚艷!!
完全引起只喝黑咖啡的我下次想來杯卡布了喔!
PUSH ONE CAFÉ
地址:台北市南港區昆陽街1號
電話:02-27852221
FB:www.facebook.com/lovepushone999
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