法國‧普羅旺斯艾克斯-馬賽-尼斯

Day 22：14 Oct 2011

原則上W&T必須搭上14：11的火車從普羅旺斯艾克斯回到馬賽，
而我們相當期待的“Musée Granet格蘭內博物館”，秋季卻要等到12：00才開館，
所以中間的空檔只能選擇去雙叟Café吃東西或是去參觀塞尚的畫室……你會選哪一個呢？至於我們……答案已經在昨天揭曉，
W順著T選擇吃去東西……呵~

“Musée Granet格蘭內博物館”(Add：13 rue Cardinale / Tel：04 42 38 14 70)

建築物的前身本是一座教堂，後來成為藝術學校，塞尚曾在這裡習畫。

Granet是一位畫家；全名Francois Granet，他珍藏的法國、義大利等藝術家畫作
最後捐給了普羅旺斯艾克斯。現在博物館藏有塞尚、畢卡索還有一幅梵谷。

我們在亞耳(梵谷割耳的地方)和聖雷米(梵谷自殺的地方)都沒有見到真跡，
沒想到在這個小鎮見到一幅他的靜物“花瓶”；筆觸豐富顏色熱情，
想必是他停留巴黎身心狀態很好時候的畫作。

這裡……禁止拍照……嚴謹到還真的無法拍照……>"<……

不過我買到了市徽小徽章，普羅旺斯艾克斯深深以塞尚為榮，
市徽與塞尚的名字緊密結合，小鎮的地面上鑲著市徽銅製標誌，
跟著它很容易找到塞尚在這裡的記憶，終於在格蘭內博物館的禮品部看到縮小版，

不過小小一個要16歐~好貴！我可是咬著牙買下來的紀念品~

艾克斯還是一樣幾乎大家都非買不可的特產~“Calisson”可利頌~

相傳十五世紀普羅旺斯地區由那不勒斯國王統治，當時與國王結婚的皇后，
在這裡得了思鄉病而終日悶悶不樂，國王也不知所措，
當時的御廚知道後試著做甜點給皇后當點心解悶，
沒想到皇后很喜歡，享受甜點的時候總是心情愉快。
國王就問皇后為什麼特別喜歡這個甜點，
皇后形容“Calisson”意思是“如同一種溫柔的撫摸”，
所以這個點心就叫“Calisson”可利頌。
這個小小的菱形軟綿甜點，是使用新鮮的杏仁與甜瓜混合作成泥狀，上面覆蓋糖霜壓制成形，

講究新鮮杏仁的含量，所以包裝上都會標示杏仁的佔比(Amandes~法文杏仁：32%)。
現在還多了不同口味的糖霜表層。雖然我們在亞耳已經嚐試過；這個對我而言偏甜的點心，

但是這裡可是發源地，隨處可見甚至有可利頌專賣店呢！真教人忍不住的……會買！！

Calissons Bremond (Add：16 uer d'ltalie 13100 Aix-en-Provence/ Tel：04 42 38 01 70)
是一家一百多年的歷史老店；西元1830年開始的可利頌專賣店，
強調傳統的手工製作，不含防腐劑，店內展式當年製作壓模的機器，陳列各種尺寸的漂亮禮盒，
也提供試吃還有法式牛軋糖等手工糖果。

位在“米哈博大道”上Be'chard(Add：12 Cours Mirabeau / Tel：04 42 26 06 78)就像一家位在名品大道上的精品店般的華麗，也是生意很好的一家！！
創新口味裡除了表層多了巧克力，裡面包含了橘子、檸檬的柑橘香。
不過還是傳統的甜瓜杏仁叫人難忘些~

普羅旺斯艾克斯是一個充滿甜點的小城，可利頌、法式牛軋糖還有巧克力……
咦~de Neuville耶！(Add：21 rue d'ltalie 13100 Aix-en-Provenve/Tel：04 42 29 67 40)~
80%的巧克力3.2歐，乖乖~比台灣買便宜多了~呵~

帶著甜甜的糖果，W&T趕往艾克斯火車站；搭上14：11的火車；14：54我們回到馬賽

抵達馬賽回飯店拿行李；這是飯店位在火車站旁邊的好處~
我們要銜接15：58的TGV(使用Rail Pass；訂位費3歐/一人)前往尼斯Nice~

大家各自等待月台號碼的顯示，各自拉著行裡登上火車，從這個城市往下一個城市移動，
我們就要離開普羅旺斯進入蔚藍海岸了，18：33預計抵達尼斯Nice~