台北‧伊聖詩 私房書櫃

No.659是那顆大芒果樹的編號，它就站在大門的右手邊，50多歲的樹幹是手臂環抱那麼粗，
市政府列管保護的一棵大樹……只是用編號來稱呼一棵樹……感覺怪怪的……好像犯人喔……

一棵老樹；一棟舊屋，伊聖詩把一家店開在這裡……

因為老房子我們找來這裡，因為大芒果樹我們喜歡這裡……

 

這裡……很漂亮，老房子；水泥牆，流竄著優雅的溫度……

這個庭院；讓我忘記是在台北……尤其今天陰雨；不會太熱……

餐廳前段；我喜歡靠落地窗的位置可以看庭院的光與綠，安靜、舒適……

餐廳後面；有巧思和隱密；藏著很多小創意的空間……

牆上的時鐘也是店家的私房書櫃~

這裡……很多書；書房有2間……

秤出書的重量；秤不出智慧的力量~


好巧~地球儀停在我即將出發旅行的地點~

一張椅、一幅畫、一扇窗、一抹香……


這裡的時間優雅一點，挑張舊沙發；翻翻新書或是聞聞老東西的味道……

我剛剛好像已經說過；這裡……很漂亮……  
  

這裡……很舒服……
簡單的早餐供應到12：00~

活力A餐；兩片1/2的厚片遇到是全麥和甜菜根而沾醬是凱薩醬，一碗蔬果沙拉，一杯有機咖啡~NT$120+10%

另一份活力B餐；多一份磨菇炒蛋~NT$150+10%

炒蛋；忘了提供胡椒鹽罐的吃原味~

當水果遇到蔬菜考驗著醬料的美味~是我的龜毛，伊聖詩私房書櫃的凱撒醬；鯷魚用得很鮮明，
應該已經用到頂的透出些微的腥！還好(法式第戎)芥末籽的香氣頂著酸豆(或許也加了檸檬)的酸香還有橙；
救了過多的鯷魚味，如果帕馬森起司可以添加濃郁就更好。拌著蔬果還可以，沾著厚片很搭調~

餐後喝杯咖啡；看書、看人或發呆都是周末舒服的恬靜~

這裡的長桌與獨立空間可以接受6人以上的訂位~

這裡……很安全……
麵包來自“日光大道Sonnentor”~在德語的是通往太陽大門的意思，強調天然無添加；不含香料、膨鬆劑、
柔軟劑、抗氧化劑、防腐劑等等各種添加劑，除了小麥、裸麥、奶油、橄欖油等進口原料，
其他優先選用本土食材是環保的觀念。

天然酵母發酵的麵包總是有一股我跳脫不開的魔力，這個一定很香“酒漬香橙麵包”，
小麥+天然酵母+葡萄乾(非常少許)+酒漬橘子皮= NT$80。
“糖霜肉桂卷”~我愛死肉桂啦~小麥+蛋+奶油+肉桂醬=NT$50。

於是我把那一份恬靜帶回家持續到第二個早晨~

充份的橙香在每一次的咀嚼，橙皮的天然香精是輕微的苦卻會轉回醇淨的甘與香，是我很著迷的味道~

肉桂卷多了奶油多了糖當然Rich很多，不過對於強烈迷戀肉桂的我，這麵包的肉桂香味太輕淺……不過倒是我吃過最不甜膩的肉桂卷了！

伊聖詩 私房書櫃的餐點或許只是中等美味，麵包或許也不是最獨特，不過在這裡用餐很舒服、也很享受~

習慣一個人坐在餐廳嗎？！在這裡將是一種享受……
更何況還有大芒果樹陪著，我會因為它再來這裡……

伊聖詩私房書櫃Escents bookcase
地址：台北市新生南路三段22巷7-1號

電話：02-2362-1134

營業：10：00 – 21：30
FB：http://www.facebook.com/www.escentsbooks.com.tw

日光大道健康廚坊SonnentorCafe
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