7/20/2011

屏東‧玉泰特級白醬油~

ㄏ~我買了一瓶醬油ㄟ~

網購蛋糕、巧克力很正常,偶買買饅頭、蔥油餅也不為過,
這回買了一瓶醬油,自己都覺得……怪怪的~ㄏ
~
對它好奇是因為它叫“白醬油”而且很有名……聽說傳承三代的古法釀製的“白醬油”……
醬油不都是黑的嘛?!……喔~用黃豆釀的醬油叫“白醬油”啦~

好奇可以上網查資料,但是會買它完全是因為它那古意的包裝設計~
復古的圖案印刷的一張紙包裹瓶子;沒有用到膠帶喔,套上塑膠袋(外面封口才用膠帶),
我因為這個包裝買了一瓶醬油~“白醬油”!

包裝古早味;模樣有風味~


 視覺~它;顏色比較淡;有人用“琥珀金黃”來形容~厲害吧!
嗅覺~它;屬於發酵的味道~
味覺~就……薄鹽醬油的味道喽~
 

不過料理時加一點醬油,食物多一個醬色;多一個醬香,就會多很多的美味……
 

咦~巴巴醬的油蔥酥+白醬油……不就是豬油拌飯嗎?!還多了油蔥香ㄟ~
ㄏ~在家吃飯越來越有味道喽~

屏東玉泰醬油廠 
特級白醬油、特級白醬油膏
地址:屏東市民族路263號 (可宅配) 電話:(08)732-2877


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