10/19/2014

台北- Zoca Pizzeria Caffetteria 佐佧義式窯烤披薩屋(三訪)

第一次為了Pizza去:2014/10/05
~隔一天~
第二次為了甜點去:2014/10/07
(食記:台北- Zoca Pizzeria Caffetteria 佐佧義式窯烤披薩屋)
~隔四天~
用餐日期:2014/10/12 →油沒油太密集了啊?←油滴(自首)

Zoca Pizzeria的Pizza口味多到一個讓人抓狂的地步
(問題是只吃瑪格莉特的妳有差嗎!←ㄟ~沒差喔!)
可是它有一般義大利餐廳沒有的傳統義式甜點 (這才是重點吧!←點頭)
於是~烙人來吃Pizza喽 →人多好辦事,今天可以吃遍我愛的甜點了喇! PA120221
眾人到齊後選Pizza的重責大任就交給大家了。
我只關心我的檸檬酒蛋糕。
「今天沒有了」
(⊙﹏⊙)「我是為了它來的ㄟ!!」
「一般每天都有只是昨天賣完了,所以今天就沒有了。」
(〒︿〒)
那~ 先吃Pizza吧!
對於只愛吃Pizza Margherita的人來說(←我喇)只要這一款經典作得好吃,
我就一點都不在意上面放什麼料了!
這是今日今日之星4 Formaggi起司四騎士(NT$450+10%)
(喂!沒有檸檬酒蛋糕也別拿~魔~無精打采吧!)PA120226PA120228
來上一口~嗚呼!←看來精神回來了!!
不管其它三種起司的口味,光是裡面下得不手軟的北義Gorgonzola藍紋起司就是這款Pizza的靈魂!
(我從沒有檸檬酒蛋糕的失落中回神了!)
義大利Gorgonzola、法國Roquefort和英國Stilton並稱世界三大藍紋乳酪。
其中以Gorgonzola是味道最濃烈的一款,這個Pizza光吃它的臭乳香就會爽到呆~掉~
尤其是這一塊,你坎坎前面很不客氣的一坨灰黴菌啊~吼~簡直就是臭得好美味啊!
 (熱愛Cheese的捧油一定知道我的意思喇 (*^o^*)藍紋
Napoli 拿坡里(NT$320+10%) PA120241
多半人害怕醍魚的腥臭與過鹹(硬要描述它的味道~就是接近乾魷魚那種腥鱻的臭味)
可是使用比例恰當往往是點亮美味的關鍵,
尤其綴上海味的絕配:酸豆(續隨子),絕對是重口味的最佳配檔! PA120244
醍魚的鹹鱻和酸豆的鹹酸,吼~豐厚的滋味是耐人尋味啊!!
再來上一口冰啤酒!~爽快! 現在優惠一瓶NT$100+10%~更爽快!!PA120243
這是Arena 阿蓮那披薩 (NT$400+10%) PA120235
這是Arena阿蓮那競技場的模型→這有關連性嗎? 競技場
有滴!!
Arena阿蓮那競技場位在義大利Verona(維洛納)
這座西元2000年登錄世界遺產的美麗小鎮正是Zoca主廚的故鄉。
阿蓮那競技場是義大利第三大競技場也是保存最完整的競技場,
追溯起建築的歷史更比義大利最大的羅馬競技場更古老。
而Verona(維洛納)也是莎士比亞筆下“羅密歐與茱麗葉”故事發生的地點,
所以這裡也有愛之都的稱號。
鎮上充滿文藝復興的氛圍叫我們難忘 (下圖:蔬菜廣場 Piazza dei Eebe)
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而茱麗葉故居更是觀光客最喜愛的景點,
所有的情侶把雙方的名字以各種方式留在茱麗葉的家,
還要撫摸茱麗葉銅像早已被摸得光亮的右邊乳房(有點害羞~)
聽說愛情將可以得到祝福→ㄟ~可能是真的喔!至少到現在W&T還在一起~XD!
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喂~現在是在吃Pizza還是寫遊記啊?!~噗~
我是不懂日本茄子跟Verona(維洛納)有什麼關係,
而裡面的牛肝菌的泥土芳香也偏淡,
只是主廚以懷鄉的心情命名Pizza,我們就跟著莫名的吃出回憶喇~
不過一開頭就說了,麵餅夠好吃Pizza就會很好吃!
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大家沒有選Giulietta茱麗葉披薩,卻點了Romeo羅密歐披薩 (NT$400+10%)
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除了黑橄欖還有我很著迷的風乾蕃茄,油漬過的蕃茄乾比較彈牙,濃縮的蕃茄酸~V啊~酸~V喔!
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莎翁以悲劇為愛情收場,雋永的浪漫還正如口中的風乾蕃茄~酸~V啊~酸~V呢!
剛好也有這張舊照片~維洛納小鎮上羅密歐的故居(不開放且低調的很),
要不是牆上鑲著石板上是莎翁劇本中的台詞,可能就錯過!
O Romeo, Romeo, wherefore art thou Romeo? 
(啊~羅密歐,羅密歐, 為什麼你是羅密歐!)
倒是隔壁的公爵餐廳(Osteria al Duca)很沾光的經常高朋滿座。
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Maialina肉品市場 (NT$500+10%)匯集四種肉類的可以完全滿足無肉不歡的捧油!
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啃完5種Pizaa口味的我們繼續往甜點前進吧!
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Cannoli西西里亞起司捲 (NT$150+10%)
少不了要吃這個“黑手黨”最愛的小捲餅
(關於Cannoli請看:台北- Zoca Pizzeria Caffetteria 佐佧義式窯烤披薩屋
其中有一捲放得比較久,餅皮軟囉 \( ̄<  ̄)> 我比較喜歡硬脆的餅皮! PA120255
Millefoglie千層派 (NT$150+10%) PA120252
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千層薄、酥、脆,豐厚的奶醬甜度適中,清爽不油膩。

Tiramisu 提拉米蘇 (NT$150+10%) PA120253
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不重視形體的把重點放在馬茲卡彭,接近義大利中部(翡冷翠)的作法,
底層還是放了一點點的蛋糕,Marsala甜酒也下的清淡……
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嗯~沒有給我太多的驚喜。
(我最喜歡的提拉米蘇在安琪餐飲集團:台北Osteria by Angie)
然後在沒吃到檸檬酒蛋糕的失落中……離開……
然後......隔了一天( ^ω^) ~ㄎ~ㄎ~ㄎ~ 待續吧 ~ㄎ~ㄎ~ㄎ~PA120217zoca佐佧義式窯烤披薩屋Zoca Pizzeria Caffetteria 佐佧義式窯烤披薩屋
地址:台北市安和路二段69巷3號
電話:02-27072212
週一休
二~五 11:30~14:30/18:00~18:30
六~日 11:30~15:00/17:30~21:30


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