日期：2015/09/17 (旅行 第八天)
一大早從盧森堡出發再度進入比利時，
我們選擇停留納慕爾/Namur，老實說完全是為了要從這裡轉車去迪南/Dinant。
所以計畫以迪南為主納慕爾為輔的一天，明天再從這裡前往我們比較期待的布魯塞爾。
6：10(火車)從盧森堡出發→8：10抵達比利時-納慕爾/Namur
9：32(火車)從納慕爾出發→10：10抵達迪南/Dinant
迪南小旅行後(還吃了當地特色硬餅乾下午茶)
回到納慕爾也不過下午2：30←我們很喜歡這麼有效率的旅行(*^o^*)
納慕爾/Namur在比利時中間偏東南的納慕爾省，南邊與法國連接，
馬斯河從法國往北流經迪南繼續往北流經納慕爾。
另一條桑布爾河從西邊在納慕爾流入馬斯河，低谷、溪流、山谷地形讓納慕爾從世紀前到世紀後，一直都是對抗羅馬凱薩大軍到成為羅馬大軍的要塞。
沒錯！這裡有堡壘←我們還有半天肯定玩得完←沒想到今天的納慕爾好玩的可不只這座城堡呢！！
回到納慕爾，這雨會不會太大了啊(⊙﹏⊙)←旅行沒在怕的喇！
穿上雨衣踏出火車站，往市政廳方向，還好陣雨過了~
經過歌劇院~還有粉色教堂~
就到了納慕爾最厲害的甜點店
E. de HUCORNE CHOCOLATERIE
www.maison-des-desserts.be
De Hucorne Fronville
Rue de Fer 5, 5000 Namur
Tel：081/22 23 72
La Maison des Desserts
Rue Haute Marcelle 17, 5000 Namur
Tel：081/22 74 51他們說~來納慕爾如果沒有買『Biétrumé de Namur』就不能離開哦！
『Biétrumé de Namur』是什麼呢？
『軟焦糖』而且是納慕爾的HUCORNE才吃得到的焦糖風味軟糖。
聽官網說~1956年HUCORNE巧克力家族中這位Fronville發明的軟焦糖，
以奶油、巧克力和添加烤香榛果碎等口味，
他們以18世紀納慕爾當地傳說中的英雄角色Biétrumé為這款糖果命名，
這就是傳說中Biétrumé的肖像(白色包裝盒↓)
軟糖有奶油和巧克力兩種，還有添加烤過的榛果碎，共四種口味。
包裝紙上印有字的是添加榛果的。
聽說一直沿用古老的傳統配方，糖果不含任何添加物、防腐劑或植物油(使用奶油)，
我們還有大半個月在旅行，這糖~只能裝進肚子裡，美味留在記憶裡。
這就是『Bietrume de Namur』 (↓)
摸起來好像也點油滑，咬起來軟軟的~甜(啊~糖昧)，焦糖香味算清淡，吃起來沒有觸摸的油膩感。
巧克力口味……味道濃一點但~巧克力的風味並不鮮明……是比較焦糖一點。
加了榛果的~
嗯~口感比牛奶糖要軟(但不是牛奶糖的香氣)。
嗯~奶油焦糖有一點點偉特牛奶糖的感覺，但沒偉特糖香氣味道那麼濃郁，這個很清淡。
四種口味我們最喜歡奶油焦糖原味無榛果的……嗯~有點黏牙。
除了這款必買的奶油焦糖
E. de HUCORNE CHOCOLATERIE可是巧克力專賣店→啊~ CHOCOLATERIE大字在招牌上面
這~場面真是在為難我的呀 ╮(╯▽╰)╭
更糟糕的是完全無發溝通→和這位太太 (她~說法語)
只好挑認得的→酒釀櫻桃和橙條巧克力
自從在馬斯垂克吃到Friandises Chocolatier酒釀櫻桃巧克力→http://willteresa.blogspot.com/2015/11/aachenmasstricht.html
超級好吃的顛覆我以前從不愛的這一款，我決定這趟旅行見一次吃一次！
然後再挑看起來像是可可濃度高的黑巧克力......
今天早上離開迪南時的戰利品(↓ Neuhaus)
現在下午在納慕爾的戰利品(↓ HUCORNE)
是納慕爾傳承三代70年歷史(Since 1946)的HUCORNE家族巧克力厲害？！
還是比利時百年老店(Since 1857)Neuhaus (迪南分店)厲害！？
是不是要來P.K.一下呀？！我的巧克力之旅正式展開！！
沒有留言:
張貼留言