【斯洛維尼亞】Soteska Vintgar文特加爾峽谷 / 湖區傳統美食

世 外 桃 源 ！ 

2013.10.05：Day24 (第三集)
『Soteska Vintgar文特加爾峽谷』距離佈列德湖西北方約4公里，

聽說峽谷中的溪流清澈淨透，是一座天然的絕境美地。
可是從佈列德湖沒有巴士直達目的地，

必須在『Podhom』或『Spodnje Gorje』下車，再走過去(無其它接駁交通工具)。 

我們今天下午探訪過後，必須很誠實的：『這裡絕對值得大費周章跑一趟的世外桃源！』

14：34從佈列德湖巴士站出發是往『Spodnje Gorje』的巴士(車票4€/ 一人)

跟司機說我們要去『Soteska Vintgar』他很貼心的在最靠近的分岔路口讓我們下車，

告訴我們步行的方向，如果沒有走錯路大約走個30分鐘就會找到國家公園的入口。

2~3公里的路程，中途找找指標；問問路人，再加上期間跟著當地人抄小路結果走錯路又回頭…… 

大概多花了10鐘吧！然後聽到溪流的聲音......

然後看到溪流……應該快到了......
你坎坎~隨便一條溪水都清澈見底的像是可以直接生飲般！

真的走到了！(大概花了40分鐘吧) 跟阿輩買門票 4€/一人。

順著剛剛那條溪水走進去~

簡直就是世 外 桃 源 嘛 ~我很認真的覺得菇菇下面是小精靈的家…… 

跟著木棧道~你坎坎(雙手一攤)世 外 桃 源 ~是~不是(^__^)！

木棧道挨著山壁順著溪水穿梭在1600公尺的峽谷裡，
溪水映著山林這裡一遍青翠；連空氣都充滿鮮綠的芬芳~

溪流時而靜止；時而湍急，像是擁有各種個性的生命共同體豐富著峽谷的生命脈動。
望著靜止的水面像是淨透一面鏡子，鏡子裡面像是一個暢遊在真空裡的鱒魚世界~

看到拱橋就表示1600公尺的木棧道接近末端了，
出口還有一個繼續前進的指標，我們好奇的跟著前行約 5分鐘吧......

那裡有一座小瀑布~

有人把心鎖在這裡！ 

離開的時候可以再原路享受一趟~

峽谷溪河規模不大，但是很美！值得專程跑一趟的美！！ 

等我們走回售票口；拿出地圖想問阿輩

從這裡走到『Podhom』和『Spodnje Gorje』的巴士站哪一邊比較近。

阿輩要我不要管地圖照著他的方式走，他說很近的：
直走到了第一個路口左轉，然後一路下坡就對了。 

我再問那裡有巴士站嗎？
他也不理我，只是一直的說Just going down ~ down~ down~(⊙＿⊙) 

好吧~那就going down 吧！

這一路上有牛(你的頭毛會不會太捲喇~)~ 
有直瀏海的馬~

有農舍……果園......草原......就是沒有巴士站！

或許這真的是一條捷徑......只是早上才在渤興湖走了20幾公里......
現在可好！前不著村後又沒店的只能繼續農舍……果園......草原......的一路going down......

至於佈列德湖在哪裡呢？

有沒有看到這條馬路往左彎的盡頭，末端樹叢的後面；遠處山脈的前面……
雖說這是一條捷徑；算算也有 5公里吧！今天鐵定走了 30公里路~累！！

佈列德湖......就在那些紅屋頂房舍的後面吧！！

當我們看到佈列德城堡山腰處的『聖馬丁教堂Cerkev Sv. Martina na Bledu』

馬上有活過來的感覺！總算走回來了~泣~ 

啊~不是很累嗎？還要逛街雷~(///▽///)~

一塊木頭雕刻片狀之後展開而成的『Sv. Duh』；是象徵消災除惡的鳥精靈。
這是斯洛維尼亞著名的雕刻藝術，尺寸愈小；手工愈細；價格越高！

 

掛著有點滑稽招牌的這家店生意好到門外ㄟ~ (噔~豎起雷達！！)

『SMON PASIRY SHIP』吼~這不就是當地人喜歡的Cream Cake的Café嗎！ 

(當地人說：Hotel Park是給觀光客吃的)

推門進去，好多甜點喔！内用大客滿，外帶大排隊！！
這......怎麼可以不買呢！！外帶一份2.70€。

(看來不得不放棄今天Hotel Park慶祝60周年的買一送一的好康啦！)
然後為了這塊需要冷藏的Cream Cake我們還得先走回公寓放進冰箱(　^ω^)
然後天都黑了呢~呵~

周末或日這裡的超商會提早關門或不營業，巴士站對面有蔬果雜貨店，不過價格比較高就是了，

經過巴士站，經過買Cream Cake的『SMON PASIRY SHIP』

右手邊方向是我們晚餐的餐廳：『Murka Restaurant』
一家佈列德湖區頗負盛名的老餐廳，可以品嚐道地的斯洛維尼亞傳統料理。

西元1909年開業的老餐廳~
在Waiter的協助下全部點斯洛維尼亞的傳統菜色。

“小麥麵皮捲軟起司” (4€)，整個濕濕的~軟軟的~上面灑著紅椒粉。

麵皮很軟嫩，包捲的是酸味白起司，

就是像馬茲瑞拉起士(Mozzarella Cheese)那種製成的起司只是味道酸一點，

如果喜歡酸奶滋味和軟質起司口感的人就會喜歡--->這事在說我嗎！

“小菜組合”(12.25€)：燉牛肉、碎火腿拌酸白菜和蕎麥麵餃 。

小牛肉燉得肉香柔嫩的好好吃！酸白菜份量太多了吧！

最特別的是蕎麥麵餃 (Waiter介紹的時候說是Dumpling)可是吃起來像麵包。

重頭戲來了“烤鐏魚” (15€)
湖區清澈乾淨的水質讓這裡的鱒魚特別鮮美，

尤其是以二次世界大戰時後駐守在此的德軍引進的黃金鱒魚最被稱道！

這條鱒魚比我們在克羅埃西亞水車村吃的大且肥喔！
作法也不同，他們先把鱒魚烤過再以橄欖油燴煮調味(Waiter說的)

鱒魚肉質軟嫩鮮美。
搭配燉煮到口感一致柔軟的波菜+馬鈴薯的配菜。
嗯~很有水準的組合！

加上佐餐酒今天晚餐34.95€ 

我們從溫暖的餐廳走出來；外面的冷空氣~唔~~~會不會太冷了啊！！！拔腿飛奔回公寓。  

熱水澡放鬆之後，翹起鐵定要鐵腿的雙腳，紅酒、起司、橄欖、榛果宵夜中~
(吼~驚喜發現~這裡的原味榛果好~好~吃喔！！！)

回味著這兩天的兩大湖區，完全出乎我們預期的美麗的感覺很美好當中......

只是早晚的低溫也出乎我們預期的感覺很寒冷......不過連當地人都說今年冷得特別早。 今天是我們在湖區的最後一夜了~

我們將帶著這裡美麗的畫面與鳥精靈明天一早往『Nova Gorica新戈里察』移動

那是一座我們手邊沒什麼資料所以毫無概念的城市……希望不要太無趣才好！！