台灣‧金門 金沙鎮~

26~28 Feb. 2012

“馬山觀測站”金門的最東北端；與福建角嶼只有兩千多公尺的距離，
這裡架設48個強力擴音喇叭，是當年不斷的向對岸心戰喊話的“喊話站”，
也是鄧麗君歌聲征服對岸的發射站，當年她曾經兩次在這裡直接向對岸廣播。

紅底白字“還我山河”可真是當年的血淚啊~

進入觀測站；穿越狹窄的坑道(W&T體驗的第二個坑道)~


窄窄的坑道盡頭是不大的空間有一排高倍率的望遠鏡；
可以更清楚的看到對岸的岸上~

這裡是金門的東北最邊邊，海風好大又好冷……奇怪怎麼反而沒有風獅爺啊！？

離開馬山觀測站；原先的計畫是要往東邊方向的“長榮拌麵”吃午餐……不過我們在瓊林玩太久；把晚餐的高坑牛肉當午餐吃掉了，
這下子順路的景點還是順路，順路的餐廳很不順了……只好先把傳說中的好吃拌麵放一邊，
直接到“獅山砲陣地”，這是金門新的景點；展示當年轟對岸的高射砲~

旅客服務中心砲彈堆成牆，砲彈箱當抽屜……這還真的得在戰地才看得到的就地取材喔！

像山洞般的大隧道，裡面堆大砲！

隧道末端的大砲雖然還是指著對岸，不過它已經退伍了~

獅山的對面就是山后民俗文化村~


這裡也是同一姓氏的宗親大規模計畫性的集體造鎮，
清光緒26年王氏旅日華僑經商致富返鄉；花25年闢建的聚落。
雖然比水頭的18支樑晚了十幾二十年，不過這裡也有18棟二進雙落建築，當地稱“18間”。


開放參觀的房間維持當時的模樣，木床的雕花好利害~

瓦片很有創意的堆砌成花邊般的飾條~

好像所有的場地都難不倒想玩的小朋友~

王氏宗祠~

閩南建築門前常見的月形池；這一座很迷你~


山后村的靠背是山坡；那裡的櫻花正開~

“王阿婆”是這裡最夯的小吃店；經營兩代的老字號，
一進文化村就會看到聚著很多人的那一落古厝就是，
雖然中餐的牛肉還沒完全消化，
但是這種大家爭食的場景；已經挑起想要加入爭搶食物的慾望~

邁入大門往右邊轉就是廚房，大家進進出出都分不清誰是店家誰是遊客，
廚房更是忙得不可開交，一大鍋滿滿的蚵仔煎~



阿婆的手沒停過~

早有耳聞金門的野生石蚵可是台灣吃不到的鮮美，
我們就蚵仔煎(NT$60)；鮮蚵湯(NT$60)各來一份吧~

煎得恰恰的蚵仔煎光看就覺得很好吃~吼~還真的很好吃！
蚵很小但是阿婆放得不手軟~好多蚵，每一顆都是嫩Q~嫩Q~咘遛~咘遛~加上阿婆獨家的辣椒醬~超讚！！

台灣的蚵追求大顆；講究大爆漿，口感比較軟嫩，
金門的蚵很小一顆；小爆漿但是多了彈Q的口感很迷人~金醬就厚甲~

阿婆真的不怕客人吃啦~鮮蚵湯也是好多蚵~咘遛~咘遛~的好過癮！

如果來山后文化村；不要錯過阿婆的蚵仔煎和蚵仔湯！

阿婆家的菜單“炒泡麵”也很誘人；只是我們真的吃不下了啦……旁邊這位我們稱他“喳呼兄”；就是站在廚房口，只負責點菜、收錢的喳呼著……

逛完山后；吃過王阿婆，我們繞到沙美找老街，一直在廢棄的老厝轉來轉去……原來這裡就是老街，只是荒廢了……
砲彈木箱作花圃，這也是金門的特色吧~


商家遷到金沙戲院這一帶，商店街掛著一致性的招牌很整齊，不過少了老街的Fu~


“閩式燒餅”是大家慕名而來的重點商店，接近傍晚的時間生意還是很好，
我正站在門口張望……聽到旁邊客人的對話……快要賣完了啦……聽到關鍵字；我馬上默默的移到老闆面前：「我要一個鹹的、一個甜的。」
老闆：「鹹的沒有了。」

我想“至少買到一個甜燒餅！”吃得很飽的W心裡想“還好只買到一個”！！

嚓酥~酥的哩~眼睛瞪出一個驚嘆號！這燒餅也太酥了吧！！
整個燒餅燒燙燙；溶成液態的白糖更是燒燙的燙著口~呼嚕嚕的吃著~好好吃喔~原來這就是傳說中的“閩式燒餅”~酥的哩~
而且這燒餅一定要熱呼呼；燒燙燙才會很過癮的很好吃！

這下可好；真得要跟“長榮拌麵”說掰掰啦~

其實完美的行程應該是：馬山觀測站-長榮拌麵(午餐)-獅山砲陣地-山后文化村-王阿婆小吃(點心)
-沙美-閩式燒餅(點心)-瓊林-高坑牛肉(晚餐)-金城老街……
只是W&T受不了瓊林北風獅爺可愛的模樣給絆住，導致這碗拌麵是隔天
W&T冒著8˚C的寒風細雨又跑了一趟遙遠的對角線才吃到！

晚上回到金城鎮上逛老街，差不多7：30才發現餐廳小吃店默默的打烊了ㄟ！
呵~金門沒夜市！本來把希望放在模範街的一家吧薩燒烤店，
據說這是金門唯一一家營業到23：00的夜店，，雖然不是金門的特色小吃但是卻可以喝到
以高粱為基酒的調酒……不過歇業了！看來金門人宵禁習慣了，夜店混不下去啦……

還好，我們住在金門最熱鬧的金城鎮，這是唯一有7-11的區域，我們只能高唱：“有7-11真好”！