【試吃】新北市‧金山 臻田米香

年輕的小師傅當年在基隆最知名的米香店家學做米香，
只是……台灣的米再香；似乎留不住年輕人想要飛翔闖蕩的心……小師傅離開米香跳上遠洋船；出海跑船去，
多年後……眼界開闊了……思鄉的情緒卻是跑得越遠；糾纏越深……他走過世界各地的美景；但是……比不上故鄉的泥土香，
他吃過世界各地的美食；但是……比不上故鄉的稻米香！

是啊！就是這個米香又讓他重新踏上基隆的老東家；泉利米香
老東家大方傾囊相授，是台灣人的“惜情”，
幫助他重拾技藝，讓當年的小師傅變成現在的大師傅，

可以回到他自己的故鄉；金山，
讓米香在這裡芳香，他叫它“臻田米香”~
 

一口米香一口脆，是故鄉的米香，是老東家的溫情，是感情的延伸，是溫暖的滋味~
是一份來自我的好友Alice溫暖的禮物~

我與Alice相識20多年喽！2個人的緣分從當年的小姐辣妹到現在都是已婚的歐巴桑喽~

她與“臻田米香” 因為工作結緣，讓我有機會可以感受到這一份濃濃感情的米香，！

冰涼的梅酒，更是Alice的手作親釀~

米香輕脆；梅酒醇香，微酒精的輕甜喚出一點點的微醺，感情總是像酒……越陳越香……



臻田米香

地址：新北市金山區五湖里龜子山40號 /  電話： 02-2498-2251