美食嘉年華‧解饞小舖

 

三代老店新出發--解饞小舖

有著三代歷史的老店新出發--解饞小舖   要說解饞小舖的由來要先從一個八十歲的客家阿嬤說起她是  黃…

引用自黃媽媽的網誌

無名部落格真是越來越細心，直接按一下ICON："無"發文，
就把這篇三代傳承的解饞小舖故事給引過來啦~

傳承三代的美味怎麼可以不好好品嚐一下~



不過美食嘉年華當天；解饞小舖剛好在玫瑰廚房旁邊，
我們才吃過玫瑰廚房準備的重口味麻辣牛片筋，當下完全吃不出他們家花生糖的味道啦~



不過還好我們有伴手禮，原味花生糖和芥末花生糖~



W&T可是花生零嘴超級重量級粉絲，從北吃到南還一路吃國外去！唉~又讓我想起了澳門的時香花生了啦~
為了好好品嚐解饞小舖的花生糖，特別選在一個舒服的早晨，
口腔還沒有其他味道的干擾下好好品嚐一下~

真是純手工，花生糖塊大大小小隨興裝進袋子，光看就知道這花生已經炒過的香喔~

吼~什麼叫“土豆仁；仁~仁~仁~(台語)”，花生每顆都大顆又肥美~

麥芽糖色閃亮亮，甜度適可而止不黏牙；還要有一點點的鹹味道，接著開始喀拉~喀拉~好脆口喔，

花生糖就是要像這樣香、甜、爽、脆~

灑滿芥末粉；放心嗆辣只有一點點，倒是椒鹽香噴噴，芥末香、胡椒香、微微嗆、少少辣，
這一款的味道層次很豐富，配茶喝酒一定更讚！！哈~我晚上多了一道下酒小菜啦~

不過……解饞；真的能解饞嗎？！怎麼我是越吃越唰嘴哩！！？

他們家還不只花生糖ㄟ！？吼~還有雞腳啦~唉~這次無緣品嚐……有機會再分享喽~

解饞小舖

地址：台中市石岡區萬安村石城街50-1號

電話：04-25721591 / 0988234735

官網：http://www.wretch.cc/blog/tudoking88