6/01/2011

關子嶺崁頂山野味餐廳 (2011.03.24)

關子嶺除了泥漿溫泉惹人愛之外,甕仔雞、炒野菜更是不可錯過的好滋味!
W&T先在泥漿溫泉裡舒暢連續騎鐵車而緊繃的筋骨之後;要去吃烤雞!對;這回不吃甕仔雞,要吃烤雞喔!
關子嶺有兩個冒出泥漿溫泉的源頭,一個在湯泉美地的對面,順著木棧道可以散步到火神廟;
火神廟的下面是另一個源頭
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再從火神廟旁邊的好漢坡往上爬,兩百多階後登上嶺頂公園,
公園的左手邊的萊爾富;是山上唯一的便利商店喔!
湯泉美地旁邊有一家雜貨店但是商品不如便利店齊全啦!

寬闊的山林美景,讓視野變寬;心胸也會變寬喔~

我們要去的餐廳從公園的右手邊順著下坡方向;就在不遠出的馬路對面崁頂山野味餐廳,
這裡標榜用竹子串起放山雞以木材火烤的美味~



W&T只有兩個人;只好點半隻(NT$350),放山雞的肉質紮實又很有彈性,
烤得熟度剛剛好,皮帶焦香肉含汁,
旁邊的椒鹽因為參了味精,我們索性吃原味,更能吃出雞肉的鮮甜味!
難怪可以在一遍甕仔雞的山坡上,獨樹一格的烤出口耳相傳的好口碑
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關子嶺也盛產香菇,清炒一盤(NT$100)是滿滿的菇鮮味美~

現在不是野茼蒿的季節,改吃過貓NT$100);大火炒出的翠綠和著一顆生雞蛋;嗯~既滑嫩又脆口~

太陽還沒下山W&T就餓著要來吃晚餐,天還亮著很沒喝啤酒的Fu,跟店家要杯茶吧!
剛剛烤完雞的老闆乾脆泡茶來招待,烤雞配清茶居然很搭ㄟ
~

崁頂山野味餐廳
台南縣白河鎮關嶺里31之2號 (嶺頂公園對面往下坡方向不遠處) / 06-6822988 / 06-6822989
* 每月第一、三星期的周二休

晚上當然要再泡個湯~


泡完湯之後;爆米花配冰啤酒~就是會一直按"讚"的大享受啦!!
山頂上唯一的便利店很重要!因為可以買到爆米花!!

 【未成年請勿飲酒 / 酒後請勿開車

隔天的早上,當然要再泡個湯~


然後下樓吃早餐;菜色雖不多;但是中式、西式也都兼顧,還有好多的蔬菜喔~



我們要吃飽飽,待會可是一路要騎去找無米樂”喽
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關子嶺;應該是W&T這一趟旅行最豪華的享受了!

3 則留言:

  1. 我也好想啃烤雞唷~~~~

    早餐看起來豐富ㄋㄟ~~~~

    整個有體力起來!!!

    辛苦過後嚐起來更是美味!!

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    1. 尤其是泡過湯之後,全身鬆鬆軟軟的~整個就是一個"讚"!!

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  2. 雨停了 天晴了 夏季正式來臨

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