5/11/2009

岐阜縣 白川鄉 合掌村 濁酒祭(Doburoku Festival)


1996年列入聯合國教科文/Unesco世界遺產的合掌村是錯落在山中的世外桃源,
每年十月的濁酒祭稱之~
天下の奇祭"。

每年的1014~15日荻町地區白川鄉八幡神社將舉行兩天的濁酒祭,
這是當年隱居山林的居民利用山中耕種的栗、裨等雜穀,在春收後開始在神社釀酒祭神;祈求平安。
到了秋季在神社開啟釀酒謝神,同時也是山中各部族相互交流的活動。
因為釀製時間不長酒色呈白濁狀;所以就稱為濁酒祭。

濁酒祭其實會從9月下旬開始展開,分別從平瀨地區的平瀨八幡神社( 9月25 ~26)
木谷地區的木谷白山神社( 10月10 )、荻町地區的白川八幡神社( 10月14 ~15)
鳩谷地區的鳩谷八幡神社( 10月16 ~17)、飯島地區的飯島八幡神社( 10月18 ~19)
W&T選擇荻町不只為了這場天下の奇祭更為了荻町合掌村。

濁酒祭早上9:00從八幡神社祭祀開始,然後祭祀隊伍從神社出發,沿著村落小道挨家挨戶進行祈福,
紅;黑鬼面揮著掃把開路,大鼓咚咚爲獅子舞前導;男童唱和、女童祭拜,家家戶戶迎神送神,
午後3:00祭祀隊伍回到神社,下午在神社內仍有一連串的活動;包含獅子舞和民謠唱祭,
直到傍晚大夥聚集神社內的廣場;席地而坐暢飲濁酒。
祭祀典禮中的獅子舞也已經被日本政府列為無形的文化資產,
而山中各部族的濁酒祭都有自己的獅子舞及獅子的造型,民謠唱祭也是各自保有自己的民謠。






濁酒呈現白色糊狀;依稀還可以看到稀飯般的米粒,
口味是不明顯的甜味拌著強烈的發酵氣味(類似沒那麼甜的酒釀),
在會場買一只紅色濁酒杯,就可以在神社前取得濁酒~ 無限制飲用,
不過濁酒不可以離開神社,必須在神社內喝完,
祭祀遊行傍晚回到神社前廣場,大家一起聚集在廣場上暢飲濁酒將是活動的另一個高潮。

祭典熱鬧著山中的小村落,讓早已因世界遺產聞名而充滿觀光客的合掌村,恢復原有傳統的色彩!


W&T
實在訂不到荻町合掌村的民宿,是住在好不容易才訂到五箇山上梨的合掌造民宿,
荻町白川鄉與五箇山的上梨約40分鐘的車程,一天只有四班車,
1014日 濁酒祭第一天,W&T搭上9:24上梨第一班巴士10:02抵達荻町神社,
祭祀隊伍以展開遊走村落的活動,W&T一路跟著遊行走遍合掌村;買了濁酒杯;喝了傳奇的濁酒,
只是無法參加晚上的神社前暢飲活動,必須搭上最後一班離開荻町的巴士15:15離開,確實有一點點遺憾~




先生刻著小小合掌造,太太負責招攬生意~我們當然買一個回憶回家~


大人喝濁酒,小孩撈金魚,八幡神社前很熱鬧~


大家忙著迎神送神後,留下一群攝影師幫忙消化給祭祀隊伍解渴的啤酒~
沒想到跟著祭祀隊伍後面的W&T也被招待了~阿里阿豆啦~

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