9/01/2015

∣日本∣北海道-小樽-三角市場-一定要吃的海鮮丼飯

來小樽怎能不扒一碗鱻呢!小樽01
日期:2014/09/21

小樽車站門口往左手邊看,小坡樓梯上去就是三角市場 IMG_0852三角市場
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然後把開偵測系統~找飯吃喇~IMG_0856
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這一家從海鮮攤到餐廳排面超大家的喇~
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最後走進這一家,可能是門邊的"一生懸命營業中"太灑狗血的感動到吧~XD
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客滿呢!還好有人吃完正要離開~
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菜單設計很有彈性,(左下方)可以選大或小碗飯,這裡是醋飯(白飯需特別交代),丼飯上有九種海鮮可以任選三或四種,決定好菜色按鈴服務生就來點菜。 IMG_1065 我選小碗飯的四品海鮮丼飯(¥2000)→8.干貝、9.透抽、2.海膽、1.鮭魚卵
不愛生鮮的Will選烤魚定食(¥750)
點完菜,先送上干貝唇乾→“撒蜜素”
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慢慢嚼著鱻香甘甜的干貝唇乾中期待我的海鮮丼飯
將~將~ 小樽02
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小心才扒得到飯~我沒有換白飯,想試試店家原版的醋飯。
不會太甜的醋香米飯搭海鮮穩搭搭的喇~IMG_1078
干貝是店家海報註文來自小樽海域的現撈貨,新鮮的干貝是有彈性der~鮮甜好吃!干貝唇清脆鮮甜好感人啊!
現在是透抽的季節,滑溜~滑溜~彈著牙。
鮭魚卵店家註文是自家醃漬,噗溜~噗溜~的好鱻,一點不覺得鹹!
我最愛的海膽~吼~抿出軟~嫩~綿~滑~潤~甘~鱻~甜~~~~~~愛死囉~~~~~
好吃到不給Will拍的扒拉~扒拉~不肯停了喇~
精彩的丼飯後是我好滿足的開心(^__^)
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Will的烤鮮魚定食(¥750)自己慢慢拍吧~IMG_1080
魚肉鮮嫩很Juice~ IMG_1082
內臟醃漬的透抽~鱻~翻~了~可惜他還敢吃一點~不然......
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本想多點一碗看起來很超值的人氣螃蟹味噌湯(¥300)
不過看到附的一碗味噌湯就先喝喝看,
吼~沒有螃蟹卻也是滿嘴螃蟹鱻香甜呢超滿意的還省(¥300)
來小樽一定要找一家順眼的餐廳,嗑上一碗海鮮料理才完美。

北海道海鮮丼飯其實都很好吃,尤其是干貝和透抽,鮮活有彈性,不像在台灣總是冷凍過都是軟軟的。
不過以丼飯來說,函館那碗黯然銷魂飯還是第一名
http://willteresa.blogspot.com/2015/05/blog-post_17.html

2 則留言:

  1. 喜歡這個風格XD
    想吃..........(流口水)

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    1. 是吧!是吧!是吧!是吧!我寫得一直......(流口水)

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