日期：2015/09/21 (旅行 第十二天)
Falstaff一百多年歷史的餐廳(Since1903年)，位在舊城區大廣場附近證券交易所旁邊。
老建築以新古典風格重新裝修是我們在布魯塞爾最後一晚的晚餐廳。
正在了解主菜的份量中~
從傳統比利時料理中選好2道餐點之後，首先登場的肯定是啤酒！
Waiter正面帶驕傲的耍花招呢！
Duvel(就是Devil/惡魔)白啤€4.80/8.5%的濃度， 綿密的泡泡在杯中維持很久的時間，
拍完照都還來得及品嚐它的細緻綿密，
我喜歡它不偏甜之外還充滿啤酒的嗆氣，適合血布丁。
CHIMAY黑啤€4.80/8.5%的濃度，濃郁總是黑啤的特色，
豐厚的口感焦香中尾韻微微的甘苦，適合啤酒燉牛肉
喝點啤酒~吃點小點~啃點麵包~主菜就準備好了~
第一道 啤酒燉牛肉 €16.90
第一口先吃到的是啤酒香，不過牛腩肉質是粗柴的口感並不討喜，
味道甜甜的...甜味的啤酒嗎？不會吧！！
雖說肉質粗柴點不過聞著淡淡啤酒香頗討我喜歡，可是偏甜的調味我不愛。
附餐的炸薯條切得可隨興了，看起來很不錯，
可是不熱！不酥！軟掉的薯條就是糟糕的不好吃。
牛肉熱汁也救不了的糟糕…
第二道是炒洋蔥~噗~(^__^)是豬血布丁喇~ €16.50
血布丁軟軟的口感沒有奇怪或特別的味道，裡面參雜許多豬肉油脂小丁，
讓害怕肥豬油的Will一口都不敢嚐試。
沒什麼記憶點的軟軟的鹹布丁中是吃洋蔥甜的一道菜。
這個以為是薯塊，一切是硬硬脆脆的！
吃吃看→酸的！是青蘋果！而且是很酸的青蘋果，妙吧！可以去油解膩吧！
除了品嚐傳統料理，餐廳很美很適合寧靜夜裡坐一會兒~喝杯啤酒~
目前比利時的傳統美食嚐試了淡菜、啤酒燉牛肉、血布丁，
除了巧克力我似乎還沒挖掘到喜歡的味道╮(╯▽╰)╭
不急~比利時我們還有一周的時間…
Le Fefalstaff www.lefalstaff.be
19 Rue Henri Maus 19 Henri Mausstraat 1000 Bruxelles
Tel：0032(0)2 511 87 89
走在布魯塞的街上~享受最後一晚的夜景~
旅館的房間很簡陋，但是還是要有氣氛~宵夜喽~
市場上賣家太太們自家製作的起司真是低地國(荷比盧)超厲害的超好吃！
明天我們下午要從布魯散爾往布魯日移動了~
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