8/11/2015

∣日本∣北海道-富良野一定要吃的咖哩蛋包飯

IMAG2623鮮~滑~柔~嫩的蛋包模樣~嘖!嘖!嘖!迷人啊!!
黃色小旗子代表是富良野觀光推薦的餐廳~

日期:2014/09/19
地圖標註著北海道各地的特色美食,
富良野→咖哩蛋包飯 Furano Omelette Curryimag1113_1
這是旅客中心提供的餐廳DM~ 包含我們下榻飯店的餐廳耶,
我試探著:當地人最喜歡哪一家?她說那就去山香食堂吧! IMG_8602
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我們就去山香食堂(地圖上紅色箭頭所指)
途中經過Furano Marche(就像美瑛選果/地圖上藍色箭頭所指)
因為對美瑛選果印象很好,所以不想錯過的小逛一下Furano Marche
肯定會買一些的喇~ (W:「一些?是一堆吧!)IMG_0338furano marche
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好喇~再買點麵包就走了喇~
IMG_0370yamaka syokudo山香食堂
趕到餐廳已經19:00(餐廳19:30打佯~好險,不然剛買的麵包變晚餐了)
看起來是一家很簡樸的餐廳~
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餐廳的暖爐好酷喔!
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牆上的獎狀和剪報似乎透露著這兩位阿桑非等閒之輩喔!
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我指著圖片要吃咖哩蛋包飯 (¥900)
富良野菜單02
W很找事的要點看不懂的日文菜單~啊~看不懂怎麼點喇?!
富良野菜單
害的人家阿桑把食材從冰櫃拿出來給他看(啊~冷凍的看得出什麼嗎?-_-|||)
然後就臉皮很薄的跟人家說OK。
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上菜了~ 我的很正常的就像圖片。
他點的居然是一碗拉麵+炸蝦蓋飯(⊙_⊙)沒事不要點拉麵菜單上有個丼字的好嗎-_-|||
這下子你必須很餓的吃下這雙份餐點了~
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IMG_0350咖哩蛋包飯那個蛋包喔~光看就大勝!!
搭配生菜沙拉、炸小青椒、半顆小顆馬鈴薯、小可麗餅頗豐富。
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滑嫩的蛋皮下面是蕃茄醬炒飯。
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只是......咖哩香味淡淡的~味道甜甜的~
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DM上每家餐廳都標註咖哩"甘-(1~5)-辛"五種口味的等級,
幾乎全部都介於2~3屬於偏甘味的咖哩,最辣也不過落在3~4中間。
可見富良野的咖哩風味走偏甜溫和的路線。
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倒是瞎矇點的一麵一飯組合很好吃耶!價格還比咖哩蛋包飯便宜¥50ㄟ~
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醬油拉麵湯頭飄出淡淡的蝦殼的鱻香ㄟ,燒肉片好肥嫩,麵條還算彈牙~
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油炸酥香的鮮蝦啊~香爆了!
一口的喀滋下去,酥脆的蝦好鱻、洋蔥好甜,淋下來的醬汁鹹甜的和著米飯,
吼~有酥、有香、有鮮、有甜、有軟、有脆、有好吃喇!IMG_0360
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我也就非常願意幫忙的分食這一麵一飯的雙份量組合喇~

就咖哩風味而言我們比較喜歡美瑛的多一點:
http://willteresa.blogspot.com/2015/07/blog-post.html

套餐附上一瓶牛奶,富良野的鮮奶比美瑛的濃郁!屬於有奶粉香氣的那一種。
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食堂 
富良野市綠町9-20
Tel:0167-22-1045
11:00~15:00/17:00~19:30

今天在富良野纜車坐了、花田看了、有趣的精靈森林逛了~
起司、Pizza、冰淇淋、咖哩飯、乳酪蛋糕等美食都吃到了、紅酒也喝了~
真是充實的半日遊~明天可以往札幌移動了~

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