∣ 日本 ∣ 草津溫泉美食 ∣ 平の家-蕎麥麵 ∣

日本溫泉區一定有溫泉蛋和溫泉小饅頭，草津溫泉也不例外。
不過除此之外的美食首推手工蕎麥麵了。
我想沒能住到的平の家是很好的選擇。


旅行日期：2014/09/05


我們在接近傍晚的非晚餐用餐時間坐進空蕩蕩的餐廳~
噔！(眼睛一亮) 板前發現帥哥一名~XD

不過我還是比較喜歡窗邊欣賞湯畑的座位~
店家送上喝起來滑溜~滑溜~的山泉水。

還有小碟撒蜜素~

不浪費食材的酥炸Soba散麵條~
沒有撒上任何調味料，單純的麵酥香就讓我們一口接一口停不了呢！

趕快來看看有什麼口味的蕎麥麵吧！
Menu先開宗明義告訴外國人“日本蕎麥麵是冷麵”→⊙﹏⊙現在外面冷颼颼ㄟ~
還好有搭配熱湯的上州豚骨熱湯配蕎麥麵(¥1500)
另外我想吃蔬菜所以選蝦子野菜天婦羅蕎麥麵(¥1900) 和豆枝(毛豆¥550)


蝦子野菜天婦羅蕎麥麵

每天新鮮限量現做的Soba是沒有筋度的麵條，口感不會彈Q，
但是軟~嚼~軟~嚼~的口感很舒服~
沾醬清淡中有蔥花、芥末提味還有柑橘類的皮屑香，味道很優雅！

酥炸的天婦羅沾著旁邊的芥末粉口味也清淡，
雖然很想吃蔬菜，但是我還是不太喜歡裹著澎鬆炸粉的油炸物。不過W吃得很高興。

倒是這顆半熟溫泉蛋相當迷人~

嗚呼呼~水嫩嫩的~好好吃！

* 溫泉蛋是溫泉區必吃的經典，我們住的民宿湯畑草菴餐廳供應的是西式簡餐，
像有鬆餅、咖啡、漢堡套餐等，比較特別的是半熟溫泉蛋雙淇淋喔！
(味道應該不錯吧←天冷我們決定看別人吃就好之純屬不負責任的臆測~XD)

天冷是需要一些熱能源的~上州豚骨熱湯配蕎麥麵端上桌喽~

小菜搭配滑不溜丟的蘆薈心~

熱呼呼的湯頭~好豚味！←不愛豬肉臊味的W先生很不愛之我獨享！
裡面的肥三層(•﹏• )肥的我也怕怕﹏﹏

冷麵熱湯還是可以在吃得很溫熱~酥糊~
お宿 平の家 http://www.kusatsu-hiranoya1126.com/
地址：〒377-1711群馬県吾妻郡草津町大字草津121-2
電話：0279-88-1126

這家民宿的價格很平實，想去草津的朋友不妨先到booking.com 找找看~

吃飽了~去爬爬山吧~