W&T記事簿: 法國‧尼斯~舊城區~

Day 25：17 Oct 2011

我們離開夏卡爾博物館再度搭上巴士往舊城區的方向，
我們到Musée d’Art Moderne et d’Art Contemporain現代美術館，可惜周一休館。
美術館廣場上的雕塑是今天上半天“尼斯博物館之旅”的句點。

從這裡往東南方向(海濱方向)穿越兩條馬路，就進入今天下半天的“尼斯舊城區之旅”了。
第一站；尼斯美食~

“尼斯沙拉”是有名的沙拉，冠上地名那就是創始的地方名菜喽~

“尼斯沙拉”似乎已經是一種沙拉的代名詞，象徵地中海的綠色蔬菜加上魚肉
(通常是鮪魚或鯷魚罐頭)還有起司、橄欖、水煮蛋再灑上鹽和胡椒；淋上油醋完成。
愛玩又好(ㄏㄠˋ)吃的W&T到了尼斯當然要吃“古時候原創的尼斯沙拉”。進入舊城區位在轉角的小餐館，就是以尼斯古早味為號召，牆上掛著傳統“尼斯沙拉”的海報，
還大大寫著傳統煎餅“Socca”。老闆更是熱情的招攬，解釋著尼斯的道地美味~當年漁夫賣不出去的漁獲或烤；或裹粉炸；或作成魚肉餅
搭配家裡的蔬菜就是窮人家的家常菜，所以每家每次作出來的菜色也都不同。

老闆好奇的望著我們猛對食物拍照~我們的尼斯沙拉~13歐=5百多元新台幣ㄟ！！
有炸魚塊、烤沙丁魚、炸蔬菜餅、肉餅、茄子鑲肉還有一小塊鹹派，
番茄、洋蔥、黃瓜和蔬菜；淋上橄欖油，擠上檸檬汁，一盤溫沙拉~

“Socca”(酥卡)；尼斯傳統食物，把雞豆磨成粉和成豆泥煎成的餅，

店門口的鐵板就現煎著Socca~

這一份約台灣大張蔥油餅的1/8份量吧~2.8歐=一百多元新台幣啦！！
一杯玫瑰酒也要2.20歐，在超商可以買一瓶……>"< 當場變成兩隻肥羊觀光客……

吃飽了逛舊城喽！尼斯的舊城不大但是夠美，
這裡一直到西元1860年都還是義大利的殖民地，歷史就留在這些巷弄建築裡~

隨處可見的Café~義大利人也把浪漫留下來~

牠實在太可愛了，我們先拍照再通知牠拔拔~還好搶救了這雙拖鞋還有牠的腸胃~

靠近海濱的Cours Saleya薩雷雅大道士尼斯舊城的大市集，
今天是骨董、舊書、餐具、家飾等二手商品的跳蚤市場，可以滿足好奇的我們。

尼斯盛產沙丁魚罐頭，市集上的專賣店~
6種口味綜合包裝(17.9歐)適合想要品嚐的我們。

走到海濱Quai des Etats-Unis愛塔悠尼大道，尼斯的歌劇院在這裡，

門口正在忙碌著晚上的演出，歌劇院附近的商店充滿古老專業的模樣很吸引人。

這是一家甜點店(就在歌劇院對面)，可惜今天沒有營業~

透過櫥窗……這簡直就是精品店！！一缽一缽的大陶碗裝盛著南法知名的糖漬水果，
就是一付百年老字號的專業模樣！還好今天沒營業，
不然我一定又忍不住要買這種其實自己不是很愛的甜膩膩甜點。

甜點店斜對面；歌劇院旁邊不遠，又是一家看起來很專業的橄欖油專賣店，
門口陳列的手工橄欖木小缽讓我愛不釋手……忍住！回巴黎再買~呵~

整桶的橄欖油，現買現裝瓶呢！各種口味的醃漬橄欖陳列店中間，
試吃後我選這種添加迷迭香的口味(2.75歐)，連包裝都很有氣質~

繼續往東；尼斯碼頭方向(Port de Nice)，舊城牆早已不再，
不過西元1826年的Bellanda高塔還在；它取代西元1706倒塌的Saint Elme塔。

高塔的北方順著這個地圖看板後面的坡梯，這裡是舊城堡遺址，現在是公園步道~

海；這是法國蔚藍海岸的海~

再把鏡頭拉一下，海岸~這裡是法國尼斯的蔚藍海岸~

再再把鏡頭拉一下，我們站在舊城堡的遼望台欣賞這一片美麗的尼斯海岸~

這幅寫生點出尼斯的熱門~

看看時間也該走回新城區了，回程經過聖黑帕瑪特大教堂
Chthédrale Ste-Reparate；一位虔誠信仰的年輕巴勒斯坦女孩在Dece國王時期殘害殉教，
中世紀時期她的宗教精神已經延伸到義大利，11世紀抵達尼斯；教堂西元1075年開始建造，
直到17世紀完成這座巴洛克的大教堂，現在是舊城區的地標建築之一~