8/05/2011

台北‧fen casa

就在我打算到朵兒咖啡館喝咖啡;吃甜點;看資料的那個下午
經過新中街,這家可愛的店裡有我喜歡的橄欖油,而老闆正開門準備營業,
反正我不趕時間進去逛逛吧!


老闆:「妳吃過了嗎?我剛開門正準備吃點東西,要不要也吃一點?」
我愣了一下!她說話的方式好像我們不是第一次見面喔!

突然覺得這是一個有趣的人,平常不太跟人哈啦的我也就坐了下來,
這個時候才知道她叫Vicky
因為中文名裡有個字,所以這裡叫“fen casa(芬的家)”與其說她賣精緻餐具、橄欖油或調味料,還不如說她在經營一種飲食的生活態度,
店裡除了設計師的餐具、Oliver&Co的橄欖油、調味料還有一個舒服的角落空間~


牆上貼著她在推廣的地中海健康飲食概念~


Oliver&Co
是一個法國品牌,橄欖油、醋和調味料似乎推廣著屬於義大利的飲食文化……
我想廣義的稱作地中海飲食文化會是法國人比較可以接受的說法吧!
其實O&Co除了品質很好;口味多樣,更吸引我的是它瓶罐造型都很漂亮,
每回經過信義誠品的專櫃總是叫我流連忘返……
看來這次法國行在Bercy少不了要扛幾瓶回來……

VickyOliver&Co的蘿勒橄欖油淋在法國麵包上;再灑上米其林主廚特調的香料鹽
和天然風乾研磨的番茄粉,清爽無負擔的很美味。



墨魚起司麵包抹上無鹽Cream和綠番茄果醬,其實我是不吃果醬的,
但是這道特別的綠番茄倒是輕淡不甜膩的可以接受。當然可以搭配不同的果醬增添風味~

一壺燕麥綠茶,兩個年齡相仿的女人,吃點輕食;聊著生活,
一個小時以前我們還是陌生人呢!



今天我在居住的城市旅行;巧遇一位生命中帶著浪漫靈魂又充滿溫暖的人~
Fen casa
地址:台北市新中街43
電話:02-27425819

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