2/17/2011

義美自助火鍋~在基隆

「多久沒吃石頭火鍋了?」
「嗯……好久了……有十幾年沒再吃過喽!!」

想當年哪有什麼吃到飽的麻辣火鍋,連ShaBu-Shabu也不見幾家的年代,
自助式的石頭火鍋可是最夯的火鍋店呢!

而基隆的義美自助火鍋店對我們有不一樣的意義……
某個時期會迷上某件事情,比如說KTV時期;無論生日、聚餐都會約在KTV
麻辣鍋時期;無論生日、聚餐都會約在麻辣鍋……那一年的我們是義美自助火鍋時期,生日聚餐都會約在義美……而那一年;已經是15年前的事喽……

今天原班人馬再度坐進義美,火鍋店還是老樣子沒變,原班人馬還好也沒變太多啦……

自助式的菜色琳瑯滿目很不適合肚子正餓的我,因為看到什麼都想拿,
旁邊的友人補上一句這個我也喜歡吃,本來拿兩盤的手當下不手軟的多補一盤,
直到旁邊的老闆娘都看不下去的提醒著,夠了夠了;會吃不完喔~
6個人(一人茹素不算)吃掉的這一疊~


一個湯碗的香油下鍋~嗚呼~卡路里、肥油脂、膽固醇……今晚來征服我們吧!!!
店家不疾不徐的花了不少時間炒香魷魚,瞧這油亮油亮的魷魚還真是今天火鍋的絕妙好滋味~


接著熟練的炒香洋蔥;肉片,拿出半熟的肉片再一一堆疊滿滿的火鍋料~

多麼圓滿的景象~


噗嚧~噗嚧~火鍋滾滾,團聚暖暖,友情滿滿~湯頭越煮越濃稠;友情越久越純淨~


15
年前的5個人AKJW&T一整年春夏秋冬都聚在這家火鍋店,15年後的今天A多了CK多了S
一群人帶著從頭到腳的油煙味走出來,回頭看看義美;下一次原班人馬再度來聚又會經過多少年~


義美自助火鍋
地址:基隆市信二路303
電話:02-24227236

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