1/08/2011

台北 Amber’s Brunch



Amber’s Brunch
地址:忠孝東路四段205298

Tel02-27212678

儼然是Brunch專賣店,周末剛好跟朋友相約要吃Brunch~
1100店家還沒有其他的客人,只有一位穿著橘色工作服的年輕人~
我問:你們開多久了?
回答:半年~
又問:怎麼牆上寫著1978
回答:那是老闆的媽媽在法國開的店~
再問:現在還在法國開業嗎?
回答:不知道……
 

說是
Brunch餐廳;不過早午餐組合只有四種;基本的配備有:
一份生菜沙拉配油醋醬、一份蛋(雙黃太陽蛋或波菜炒蛋)
一片吐司(現烤塗奶油或法式糖雙配蜂蜜)
一杯新鮮柳橙汁、一杯美式咖啡或經典紅茶(可續杯或加熱水)


可續杯的美式咖啡,味到……很沒誠意……



然後再搭配不同的肉類:
1.   經典培根早餐$220德式香腸一條美式現煎培根兩片2.   鄉村火腿早餐$220德式香腸一條早餐火腿兩片3.   綜合家味早餐$240德式香腸一條、煙燻火腿兩片美式現煎培根兩片4.   假日牛排早餐$350大口滿足現煎嫩煎牛排一大片Brunch
的組合除了大片牛排外其他就是香腸、火腿培根的不同組合而以,不吃肉的或素食就抱歉啦~

    單點的品項如培根、麵包或炒蛋類價位約$50~90不等
其他餐點還有Omelet蛋捲($220~$240)Pasta義大利麵($200)Salad沙拉($180~280)Ciabatta巧巴達 義大利拖鞋麵包三明治($180~220),只是這些飲料須單點(無續杯/續杯原價)

這兩份其實是一樣的,差別在土司,法式
(不加糖霜)與烤吐司(塗奶油)~

別看店員很年輕,這蛋還炒得不錯吃喔~

這一份是Omelet(附土司一片、酥炸帶皮薯條或薯塊、主廚濃湯、新鮮水果是柳橙2)
光這蛋捲就用了三顆雞蛋的重份量,薯條也是粗租又壯壯~


只是這主廚湯......寒酸些......

隱身在忠孝東路小巷內的Amber’s Brunch可以享受鬧區裡一點寧靜,
開放式的空間少了拘束感;不過冬天......多了冷風......寒......
而且......可以輕易聞到在台北公共區域以經不太出現的香煙味......
適合癮君子......


離開前可以考慮走一趟洗手間,這裡的各色粉筆可以留下一些廁所文學~

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