台北 Amber’s Brunch

Amber’s Brunch

地址：忠孝東路四段205巷29弄8號

Tel：02-27212678

儼然是Brunch專賣店，周末剛好跟朋友相約要吃Brunch~

11：00店家還沒有其他的客人，只有一位穿著橘色工作服的年輕人~

我問：你們開多久了？

回答：半年~

又問：怎麼牆上寫著1978？

回答：那是老闆的媽媽在法國開的店~

再問：現在還在法國開業嗎？

回答：不知道……

 

說是Brunch餐廳；不過早午餐組合只有四種；基本的配備有：
一份生菜沙拉配油醋醬、一份蛋(雙黃太陽蛋或波菜炒蛋)
一片吐司(現烤塗奶油或法式糖雙配蜂蜜)
一杯新鮮柳橙汁、一杯美式咖啡或經典紅茶(可續杯或加熱水)


可續杯的美式咖啡，味到……很沒誠意……

然後再搭配不同的肉類：1.   經典培根早餐$220：德式香腸一條與美式現煎培根兩片2.   鄉村火腿早餐$220：德式香腸一條與早餐火腿兩片3.   綜合家味早餐$240：德式香腸一條、煙燻火腿兩片與美式現煎培根兩片4.   假日牛排早餐$350：大口滿足現煎嫩煎牛排一大片Brunch的組合除了大片牛排外其他就是香腸、火腿培根的不同組合而以，不吃肉的或素食就抱歉啦~

＊    單點的品項如培根、麵包或炒蛋類價位約$50~90不等
其他餐點還有Omelet蛋捲($220~$240)、Pasta義大利麵($200)、Salad沙拉($180~280)或Ciabatta巧巴達 義大利拖鞋麵包三明治($180~220)，只是這些飲料須單點(無續杯/續杯原價)

這兩份其實是一樣的，差別在土司，法式(不加糖霜)與烤吐司(塗奶油)~

別看店員很年輕，這蛋還炒得不錯吃喔~

這一份是Omelet(附土司一片、酥炸帶皮薯條或薯塊、主廚濃湯、新鮮水果是柳橙2片)
光這蛋捲就用了三顆雞蛋的重份量，薯條也是粗租又壯壯~

只是這主廚湯......寒酸些......

隱身在忠孝東路小巷內的Amber’s Brunch可以享受鬧區裡一點寧靜，
開放式的空間少了拘束感；不過冬天......多了冷風......寒......
而且......可以輕易聞到在台北公共區域以經不太出現的香煙味......適合癮君子......


離開前可以考慮走一趟洗手間，這裡的各色粉筆可以留下一些廁所文學~