早上出門的時候台北還下著雨,我們帶著鐵馬小折號奔向正在出太陽的嘉義~
中午左右達嘉義火車站;時間已經接近中午12:00!
才到車站就先到台鐵的禮品店光顧一下~
既然已是中午;是不是該先來碗當地知名的嘉義香菇肉羹當中餐呢?那是當然要的啦!
結果今天的行程截至目前為止還停留在吃的階段~
嘉義香菇肉羹專賣店:嘉義市民生北路156號(光彩街轉角處)Tel:05-2272538
已有七十幾年的歷史,門面很明顯的經過CI設計的形象,走現代速食餐飲路線還有香菇肉羹禮盒及宅配服務呢~
香菇肉羹裡面有山東大白菜、香菇、筍絲、溫體豬肉在加上獨家醬料調味。
湯頭確實充滿著香菇的香氣,雖然我們吃肉羹的資歷不多,但與上周到宜蘭羅東的林場肉羹相比,
食材只是單純的肉與羹湯既沒白菜也沒香菇的林場肉羹確是美味更勝一籌喔~
食材只是單純的肉與羹湯既沒白菜也沒香菇的林場肉羹確是美味更勝一籌喔~
除了不怎麼樣的香菇肉羹之外還有一道嘉義必吃的“黑皮”酥皮漢堡肉圓,可是跟著地址就是找不到,
成了第一個遺珠之憾,後來才知道這是一道嘉義現在很夯的小吃;所以不只一家在賣,有得獎的、有票選好吃的,
所以下次要多準備幾家的資料就對了~Will風涼話集錦之“旅行中有一點遺憾,才會有機會再來”~
“黑皮”酥皮漢堡肉圓:
1. 嘉義市民生北路135號 Tel:05-2247890~沒找不到的一家店!
下次要把這兩家資料也帶著:
1. 嘉義市興業西路30號 Tel:05-2247890
2. 嘉義縣布袋鎮中山路43號 Tel:05-3479860
接著要去逛火車站對面的鐵道藝術村,只是才經過火車站的前面;這不是“老楊方塊酥”嗎?
站前專賣店就在眼前,來嘉義哪有不吃方塊酥的道理呢~* 嘉義名產方塊酥改良自河北翻毛月餅與燒餅,本來是北方麵食的早點之一,加上酥脆易存放方便隨時可以食用,
演變成至今已是現代的零食餅乾。嘉義某家餅店的方塊酥也曾登上國宴的傳統在地點心之列。
站前專賣店就在眼前,來嘉義哪有不吃方塊酥的道理呢~* 嘉義名產方塊酥改良自河北翻毛月餅與燒餅,本來是北方麵食的早點之一,加上酥脆易存放方便隨時可以食用,
演變成至今已是現代的零食餅乾。嘉義某家餅店的方塊酥也曾登上國宴的傳統在地點心之列。
老楊方塊酥走的是現代的風格,新式包裝包裹著各種創新口味的方塊酥,店內提供不同口味的試吃;
我還是挑了最傳統口味的方塊酥一片;拿在手上好大一片,
買單時店家還抓了一把最新研發的“紅麴方塊酥”給我們,真是大方的哩~
老楊方塊酥呈現現代的CI形象,有時候覺得傳統小吃一昧的追求流行的包材,全然放掉傳統反而可惜又不環保~
長大以後幾乎很少再吃的方塊酥還是和當年一樣的好滋味~
嘉義鐵道藝術村是在嘉義火車後站的北面倉庫區,開放6間倉庫作為藝術家創作工作室或是作品展場,
定期推出不同的藝術活動,廢棄倉庫再利用不只是環保,也讓藝術家多一個揮灑的空間,
讓民眾多一個接近藝術的環境。而且倉庫的空間寬闊又挑高,如果可以租一間來住一定很爽~
【未成年請勿飲酒 / 酒後請勿開車】
這個景象很吸引我們,其實我們並不餓但是還是坐進去,點了一碗當歸羊肉湯,
因為我們要品嘗的是這裡的氛圍,所以如果你問我們這碗當歸羊肉湯好吃嗎?
我們會說:真是“米類甘滴ㄚ”~美麗甘甜啦!
~Day 1才過了一半;還沒結束,待續喔~
這個景象很吸引我們,其實我們並不餓但是還是坐進去,點了一碗當歸羊肉湯,
因為我們要品嘗的是這裡的氛圍,所以如果你問我們這碗當歸羊肉湯好吃嗎?
我們會說:真是“米類甘滴ㄚ”~美麗甘甜啦!
~Day 1才過了一半;還沒結束,待續喔~
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