約旦 安曼~好吃的甜點Kunafa~

Day 04：2012/09/16 (Sun) ~第三集~

沙漠城堡走一趟大約花7個鐘頭，一大早7：30出發回到安曼也不過下午2：00左右。

請安尼先生直接送我們到他推薦的甜點店“Habibah”，

品嚐阿拉伯人心目中最好吃的甜點“Kunafa”！

“Habibah甜點店”(下圖藍白頂篷)，隔壁是“Jerusalem餐廳”(綠色頂棚)，

這兩家也都是Lonely Planet推薦的美食店家，

“Jerusalem餐廳”可以吃飯也賣甜點，聽說甜點的品質也很好，

不過“Habibah”是專賣甜點，所以我們決定中午吃“Habibah”晚上再吃“Jerusalem”！




踏進“Habibah” 一邊陳列外帶禮盒，一邊是內用點餐台，

只負責收錢的老闆則是靠牆面對大門的坐鎮店裡，

別看裝潢一般般，這可是當地的高級甜品店。




店裡面有各種酥皮甜點，問過老闆找到了Kunafa~

這也是Kunafa~



兩種都想吃吃看~濕濕黏黏的被端上桌，我開始擔心會不會很甜！！

白白的是起司，上面是開心果碎粒，淋上濕濕黏黏的糖漿，看起來很甜，吃起來~
吼~並不會很甜還超級好吃！！超級好吃！！

這一種是將起司包裹在酥脆的麵絲裡，一樣撒上開心果脆削碎粒，多了酥脆麵絲多了嚼感。

吼~真的是超級好吃！！

Kunafa是阿拉伯地區很普遍的一種甜點，溫溫的熱、微微的甜、淡淡的鹹，

軟軟的起司還輕輕彈Q，真的超級好吃！應該是說安曼的Habibah作得超級好吃！

~試過別的地方作的就沒那麼好吃~

可能因為我們是外國人還四處拍照，老闆特別上樓打招呼，

我說跟著旅遊書找來的，書上說你這裡是全安曼市最好吃的甜點店，

吃過之後我們真的相信書上說的是真的。

說的老闆很得意，還問我們什麼時後要離開可以幫我冷凍打包帶回國！

呵~雖然很想但我們一直在外面旅行……

這裡的咖啡來自土耳其，咖啡粉磨得很細加水和香料一起放進“Mpriki咖啡壺”裡煮，

咖啡飄著淡淡小茴香籽的氣味，咖啡渣像泥一樣留在杯底。

我們坐在二樓體驗異國的甜點午茶，大門方向剛好是南方，

大門上方懸掛的電視，裡面的畫面是24小時不停止的麥加聖殿實況轉播，

原來他們是虔誠的穆斯林。

現在正是他們“晌禮”的時候(穆斯林每天五次必定朝麥加方向行跪拜禮)

我們夾在中間實在有點尷尬……

下午茶~買單：2.10JD

如果有興趣~Habibah官網：www.habibahsweets.com~