【台中】天天饅頭:只要5塊錢卻無敵好吃的小饅頭

『還可以吧！』老闆回應我的時候靦腆的表情。
輕咬這只小小的炸饅頭，咬出叫我感動的好滋味！
我說：『你的饅頭真的很好吃。』
『還可以吧！』他靦腆地說~

『紅豆餡也是自己熬的嗎？』
『我老爹自己熬的。』
『你老爹？！(我的心音：你已經夠老了ㄟ？) 剛剛那位老先生是你老爹？』
『是啊！他92了，我70。』 (⊙＿⊙) ←傻眼了我
『我以為你們是兄弟』啊~趕忙補上一句『老闆不好意思，沒有冒犯的意思喔！』
老闆笑著不以為意『很多人這麼說。』 

纖瘦僂步70歲的老朽推著他的攤車，慢慢地離去~
我嘴裡還迴盪著小饅頭的香……


做饅頭的人讓我感動！
熬紅豆泥餡的人讓我感動！
這顆小小饅頭有讓我感動的美好滋味！！ 

日期：2015/04/26 

上一次來台中是4年前的事了。
這一次我結束大甲鎮瀾宮媽祖遶境9天的活動，
回程刻意安排在台中停留一天一夜，
想去看看『日出』在各地引起相當注目與話題的『宮原眼科』和『第四信用合作社』之外，
就是很多媒體推薦的『天天饅頭』了。

那天傍晚走往第二市場找晚餐，沒想到就經過『天天饅頭』的巷口。(台中很不熟嘛~)

看看時間已經接近傍晚6：00的打烊時間，
老闆似乎還在包餡下油鍋，現在排隊的人不多，
正起油鍋的小饅頭也還有幾十個，雖然這是計畫明天才來的早餐……
我想~擇日不如撞日吧！



只見老闆丟下手邊那幾個麵糰便起身準備打烊了~

雖然很想買十個，看看後面還在排隊的客人……有點不忍……

正準備去吃晚餐的我和朋友先個來一個吧！←想不到現在10元真能買到東西吃！

捧在手心是熱騰騰的小燙手，酥炸的麵香已經聞到。

一個只要5塊錢，不過饅頭個頭也不大！

對它一整個好奇的我下輕咬一口，乖乖~立即馬上愛上這個小饅頭！！ 
我常想什麼是美食？！
除了符合自己偏好的口味之外，我想透過烹調呈現食材簡單真實的滋味，就是完美的食物。
既使只是很簡單很便宜的包餡油炸小饅頭。

麵糰在高溫油炸下熟成，不吃油的酥香←完美！
紅豆餡剛剛好的甜度讓愛吃甜點卻害怕太甜的我，
在舒服的甜度中享受單純的紅豆香←完美！



打佯的老闆讓紅衣摩托車騎士很失望的『吭~』的一聲只得明日趁早了。

一家三代的小攤位，天天炸出的小饅頭是我心目中的美食。  

天天饅頭 
台中市中區台灣大道一段336巷(巷口)
04-22250868
全年無休~09：00~19：00

日本旅行進入北海道篇了
台中大甲鎮瀾宮媽祖繞境也正在整理
W&T記事簿繼續上載喽~