4/23/2014

台北‧十盛 鮨 板前料亭

過癮!! DSC_0935
已經不記得什麼時候在網路上看到這一家日本料理亭的照片,
照片中的十盛是一家類似日本路邊攤的小小料理亭,聽說供應平價美味的日式料理。
可愛的料理亭讓我們很想去吃吃看~

用餐日期:2014/04/06 

可是我們去的那一天路邊攤料理小不見了而是一家小小的日本料理”了。
DSC_0853十盛板前料理
周日沒吃中餐我們肚子餓的早,17:30才營業;17:26我們已經坐在門口了
老闆先給我一張菜單~ DSC_0859
連同板前上方黑板寫的新鮮貨,哼~好像也沒有傳說中的拿~魔~平價嘛!
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餐廳裡面的空間很小,板前可以坐6個人,後面一大一小兩張桌子最多可以再擠進7個人吧!
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熱茶請自助~
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我已經決定要吃四大天王魚生丼 (豪華版 / NT$450)
至於W比較麻煩,他不吃生魚又不想吃平價一點的烏龍湯麵,
只好跟老闆研究一下點些有的沒的~
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吃日本料理當然來點酒,這裡只有清酒(正合我意,想喝啤酒的捧油自己去超商買過來吧!)
老闆說清酒只有兩種:台灣或日本價格差一半(⊙_⊙)
台灣的是大關(偏甜我不愛) 只好選貴一倍的日本清酒 (NT$380/一壺)
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店家看我們到得早,師傅還需要一點時間準備,
先招待一份還沒正式上菜單的水果佐優格給我們嚐鮮。
有草莓耶 (^__^)
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先來看看W今天吃什麼:
鮭魚卵手捲(NT$130) 特別交代不要捲進我們不吃的美乃滋,師傅以類似照燒醬汁提味。
微微烘過的海苔是不是夠清脆反而是我在意手捲的美味關鍵。 DSC_0885
坐在板前看師傅展現手藝也是品嚐日本料理的樂趣……
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烤牛肉串 (NT$120/一串)
DSC_0912 是澳洲的牛我才點-- >本倫不欣賞隱藏“萊克多巴胺”危機的美牛。
看起來很大串喔!可是口感帶筋且粗柴-- > (⊙_⊙) DSC_0916

明太子雞翅 (NT$150/一份2隻)
滿滿的魚子噗溜~噗溜~在口腔裡可愛著;口味也鹹香剛好-- > (*˘︶˘*)
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炙燒干貝佐魚子醬握壽司 (NT$80/一貫) 這……肯定好吃的嘛~
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澎湖冰卷 (NT$180) DSC_0947
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新鮮的甜Q彈牙著還會帶點脆,是我們都很愛的小卷類。
一口冰卷搭上一杯清酒,吼~享受!
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胡麻過貓 (NT$80) 清爽胡麻香脆口過貓菜~ DSC_0957
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海苔壽司細卷 (NT$150) 這……是粗卷吧!!
前後段一起擺進來是不浪費食物的很優秀! 這一道份量頗扎實喔!
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哇~他吃得還不少喔-- >我也有吃一些喇(///▽///)

接下來看看我的豪華版四大天王魚生丼
當這一碗被放在我眼前的時候,第一個印象……吭(´・_・`)這麼小一碗要新台幣450元喔!
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來吧~開始“挖寶”喽~其實食材很豐富ㄟ
鮭魚、鮪魚、紅甘、旗魚、黃金鯡魚-->鯡魚+柳葉魚卵、干貝(一顆切半炙燒)、海膽2片、
透抽、蛋片、牛蒡、海帶絲、鮭魚卵……
還有一尾大甜蝦~蝦~蝦~蝦~喇~還一蝦兩風味;蝦身生鱻甜、蝦頭烤香鮮。
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吃著~吃著~不得不說這是一碗看起來不大可是吃起來超級豐盛又飽足的豪華丼飯。
它只是吃虧在這個碗!!如果換成下小上大(像喇叭)的大口碗,視覺肯定大滿足! (點頭!!)
就份量內容與價格;我想有贏過内湖名字有個“金”的那一家喔!
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大口扒飯 --->滿足(^__^) 過癮(∩_∩)
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共計NT$1740 --->我覺得NT$450豪華版丼飯最超值!
丼飯還有另外兩種版本:有料 NT$250 / 豐富NT$350DSC_0972
十盛 鮨 板前料亭
台北市南港區研究院路二段33號 / 02-26537575
12:00~14:00 / 15:30~21:30 / 周一休

 店家生意這麼好--->可以電話預約喔!DSC_0973
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