6/13/2010

沒有名人(或旅遊書)推薦的澳門最讚手信店~“時香”

這樣的一條街,這樣的一家老舖子~這是W&T在骨董街意外的驚喜~


那天只是走在大三巴街;順著世界遺產的路標無意的轉了個彎
(因為直走或左轉都可以),我們進入這樣的一條舊街,
這樣的一條街讓我們這兩個外來客更貼近當地生活的氛圍,
也就在這條街;我遇見時香”~

這家看似有點歷史的老舖子,整齊的櫥櫃推放著各式花生、瓜子等乾果零食,
它;沒有鉅記或咀香園的現代化大店面,更沒有一批一批蜂擁而來的觀光客,
只是默默的在舊巷弄裡做生意,在老闆娘及老客人的推薦下,
我買了南乳花生蝦子花生還有蠶豆。


時香花生瓜子專賣店,1962年開業至今已近半個世紀了,
店舖一直保留著當年的樣子,花生種類、口味非常之多,
曾被報導過的報紙被後代子孫謹慎的裝裱起來,驕傲的掛在明顯的地方,
被譽為過癮的家傳小吃的小店舖,傳承著美味更延續著家族的歷史,
可以說是在地文化又一章。時香~我很喜歡這家老舖子的韻味。



這樣一條有趣的街~果欄街,除了賣舊貨的幾家店之外,
還有賣雜貨的、修三輪車的、賣鹹魚的、賣菜的……





更有這樣的理髮院~掛面鏡子放張椅子;水桶放在地上,還是這麼老的老師傅~

在這樣的一條舊街~ 我們像是檢到寶似的逛著真實的澳門~
回到台灣,
打開時香的花生,我懂了報導上的那句話~“過癮的家傳小吃
南乳花生;大顆粒炒得乾香,一股淡淡的香味可能就是所謂的南乳,可是又聞不出豆腐乳的味道。
鹹度到是接近腐乳的鹹,雖然鹹一點,但是鹹香中是一粒接著一粒的停不下來呢!

澳門時香花生 / 澳門新馬路皇子街27號 / +853 2892 2572

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