3/01/2015

台北 - Café&Meal MUJI 阪急店

用餐日期:2015/02/28

認識我的朋友都知道, 米飯配菜不會是我早午餐的選項~
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不過說正格的~ Café&Meal MUJI還真不錯吃呢!
清爽、少油、低鹽的健康路線, 口味相當符合我的期待呢!
 
不過......餐廳的用餐流程實在值得商榷!
必須先有座位之後,才能在餐檯區點菜取餐,
這等於是說:當餐廳客滿的狀況下,消費者就必須排隊兩次!是的~要排兩次!!
第一次排座位:用餐限制90分鐘,先等到有座位也大概要等一個鐘頭吧!
第二次排取餐:想想看,大家站在餐檯要選這個還是挑那個~
如果再加點猶豫或是與同伴不想重複的討論一下……這前進的速度能快嗎?!
我想經過的人都已經見識過那落落長的排隊長龍了吧!

其實餐點並非天天變動,菜單可見官網:http://www.muji.com/tw/cafemeal/
何苦讓消費者如此排隊呢?! IMG_4002
餐廳空間寬敞安排的座位也不少,不妨早上11:00~11:30來用餐,
開放進場直接進入點餐區點菜取餐付錢入座,大約20分鐘可以搞定。 IMG_4004
我選3品套餐NT$220元=三樣菜+一碗飯+一杯湯
另:+NT$20元白飯更換日本十穀米飯
就餐點的份量來看,可能我選的是蔬菜類,所以盤子看起來頗豐盛,
如果選肉類;一片魚或是三塊雞肉~盤子明顯空蕩蕩......(份量不多ㄟ←偷聽到別桌的聲音)......

【普羅旺斯燉菜】 IMG_4007 官網:以各種當令的蔬菜為主角,以微酸的蕃茄醬汁燉煮入味。(熱量:73大卡)
T:約半碗份量,番茄酸香很美味。

【醋漬洋蔥雞肉柚子沙拉】 IMG_4005 官網:紫洋蔥以甜菜根醋漬,混合水菜與汆燙過的高麗菜,
並加入切片的烤雞胸肉與柚子風味醬汁,清爽開胃。(熱量:68大卡)
T:紫洋蔥一點嗆味都沒有,雞胸肉蠻嫩的,清爽的水菜與醬汁,真的非常日式風味~
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【和風羊栖菜沙拉】 IMG_4006 官網:健康的羊栖菜以本和香糖、白芝麻等調味料拌炒入味,
再與水菜、小松菜混合,淋上和風沙拉醬,健康滿點。(熱量:95大卡)
T:對女生很好的高鈣、高鐵的羊栖菜,醃漬後成為這道沙拉鹹鮮提味的重點,
份量不多不至於太鹹的走著舒服清淡的步調~

【味噌湯】 IMG_4008
這麼小一杯~ IMG_4011
2塊小豆腐、2~3片海帶芽、些許白蘿蔔小薄片~味噌的鹹是今天味道最重的一樣。

【十穀米飯】 IMG_4010
其實雜糧混入比例過少,大可以吃白米飯就好的省下NT$20
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如果11:00剛好在阪急B2不妨來嚐嚐~
如果來晚了,客滿了......就算了吧!不然要排兩次喔!

Café&Meal MUJI 阪急店 
台北市信義區忠孝東路五段8B2F(台北統一阪急百貨B2)
02-2345-8551
~ 1100~2130
~日及國定假日 1100~2200
現場候位不接受預約

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